☀️上諏訪 飲兵衛トリップ🚃
「舞姫」「麗人」「本金」「横笛」「真澄」諏訪市の甲州街道沿いに立ち並ぶ五つの酒蔵の酒造り🤭
🍶5軒目「真澄」さん
試飲500円(ショットグラス付・日本酒4種)
ラスト大好きな真澄さんへ❤️
洗練された佇まい、2回目の訪問です。
試飲場所は、ショップを出て「セラ真澄」へ
ステキな庭園を眺めながら4種+特別にあま酒もいただけました😊
庭園を散策していると音楽が聴こえてきました。
「諏訪市音楽協会シリーズ in 真澄常盤蔵」が開催されていました♪
有料開催、そーっと入り口を後にしました🤭
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▽購入
「うすにごり」
ガス感もあり、優しいクリーミーな味わい♡
夜用と更に全員お土産に購入🌟
「あらばしり」
酒造りを行う冬の時期のみに出荷される搾りたての生原酒♡
夜用に購入しましたが、珍しく飲みきれず、私が買い取り🤭
「漆黒」
試飲4種で飲めなかったので300mlを購入、こちらは帰りのあずさで😌
「真澄 糀あま酒 プレーン」
「真澄 糀あま酒 るばーぶ」
真澄の糀あま酒に、 八ヶ岳山麓富士見町の赤いルバーブ(シベリア原産タデ科の野菜)をブレンド
→甘酒が苦手な私がとっても美味しくて!
自宅で飲み比べしたくてプレーンも購入🎵
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真澄プロフィール(引用)
諏訪大社のご宝鏡を酒名に戴く真澄は寛文二年(1662)創業。 清冽な水と冷涼な気候に恵まれた信州諏訪で酒造りに勤しんできました。 優良清酒酵母「協会七号」発祥の酒蔵として、その個性を活かした食中酒を目指しています。
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#長野県 #上諏訪 #日本酒 #酒蔵巡り #真澄
2026/3/14-15
10分前

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