『HATAGO井仙』は越後湯沢駅ができた年に、 駅前の街道沿いに開業した昨年創業100年の老舗宿。 お食事は2階のレストラン『むらんごっつぉ』で “雪国ガストロノミー”と呼ぶ魚沼の旬を。 朝ごはんは、和食・洋食・お粥から選べて、洋食とお粥に。（4枚目） 🐾 越後湯沢駅の目の前にある超好アクセス宿。 ♨︎ #温泉手帖 老若男女誰の肌にも優しい単純温泉。 かけ流しの大浴場は、一晩中入れます。 #新潟#越後湯沢温泉#湯沢町#HATAGO井仙#むらんごっつぉ#新鮮な山菜好き過ぎる#ご当地グルメ#旅先ごはん#新潟で食べたよ#Ayuと温泉街

旅籠 井仙のレストラン「むらんごっつぉ」で南魚沼の郷土食を。 八海山の伏流水で育てたブランド鱒「美雪ます」の炙り丼。魚沼のお米の上にのってる味噌漬けのきりざい（魚沼地方で食べられている野菜を細かく切って混ぜ合わせた郷土料理）の塩気と歯ざわりが、炙り鱒によく合う。 旅籠 井仙は、越後湯沢駅の目の前。一階のカフェも気軽だし、二階のレストランも雰囲気あって地元のものが食べられていい。 #新潟#越後湯沢#旅籠井仙#HATAGO井仙#むらんごっつぉ#南魚沼#新潟で食べたよ#旅先ごはん#ご当地グルメ