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みずのいろ。 「水の都」大垣で、季節の「いろ」を水に映したお菓子が生まれました。 湖面に映った紅葉、色づく木々、秋の銀杏、生命力溢れる若葉、澄み渡る青空。 四季折々の色を映し取った、美しいお菓子です。 口に含めば、伝統的な干錦玉の食感とハーブの香りが広がり、目にも口にも楽しめます。 完全受注生産なので、注文してから受取まで一週間ほどかかりますが、岐阜へお越しの際はぜひお求めください(*´˘`*) #岐阜 #お土産 #わたしの街
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御菓子 つちや

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岐阜、御菓子 つちや さんの 栗きんとん🌰°˖✧ ダンナさんの出張みやげです😌 ありがとう( * ॑꒳ ॑*)⸝.‎˖٭* 御菓子 つちや さんの 最高の栗で作り出される栗きんとん。 栗の風味を最大限に活かすために 原材料は栗と砂糖のみだそうです✨ なめらかで甘すぎず とっても美味しいです。✧ 岐阜県発祥の銘菓「栗きんとん」は 実りの秋にぴったり🍁 11月30日で御菓子 つちや さんの 栗きんとんの売り納めとのこと、 その後は美濃路に冬が訪れるそうです。 季節の移ろいを感じながら、 名残の秋を美味しくいただきました✨ #御菓子つちや #岐阜県 #栗きんとん #秋 #秋の装い #おみやげ

2025.12.01

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柿羊羮 岐阜の大垣は柿の名産地でその柿を天日で干し柿にし、すりつぶし砂糖と寒天で煮詰めて竹の器に流した和菓子です☺️ 大垣(おおがき)は元々大きな柿が良く採れる大柿(おおかき)という土地だったそうです。 #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ岐阜 #秋の装い #和菓子 #柿 水まんじゅうが有名でお取り寄せも出来ます❤️ 地元の大垣名水入り。 夏に訪れた時の写真です☺️

2025.10.04

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スイーツ・お菓子

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猫まんじゅう ロシアンブルーの猫😺まんじゅうは胡麻生地にこし餡。🩷 一つづつ違ってかわいい(笑) 猫😺がこちらを見ているので… 食べれない👋😞🍴 幸兵衛窯で秋🍁の立礼茶会、男性のお点前でした。お茶椀は加藤卓男先生、七代幸兵衛、亮太郎さんの作品で本物…❤️ 緊張しながらいただきました(笑) #岐阜 #和菓子 #まんじゅう #餡 #猫 #多治見 #高山 #こし餡 #陶器

6時間前

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【はやし農場】 ここからは毎年来ているいつものコースですが🌰 今年もいそいそとはやし農場へ生栗を求めて行ってきました🚗💨 今年の中津川の栗は大豊作で粒が大きく味や香りも良しだそうで見てくださいこの大きさ✨✨ 焼き栗を買ってすぐ駐車場で家族で一袋ペロッと食べてきたんですが びっっくりするくらい大きくてキレイに剥けました♡ 味もホクホクあんまくてうんまい💕 売り場のおいちゃん曰く「焼き栗は大きすぎても火が通りにくくていかん」そうですが 食べるこちらとしては大きな栗はテンションが上がります(*´꒳`*)♡ 今年の焼き栗の種類はこの日はえな宝来のみでした 生栗は林甘栗とえな宝来とあまろんがあったんですが 栗ごはんに向いた品種のおっきなLサイズの林甘栗をお買い上げ🌰 今年も鬼皮を剥いてもらった状態にしてもらいました 年だであと何年続けれるか…とおいちゃんが悲しいことを言っていましたが 去年も同じことを言っていたのでしばらくは美味しい生栗と焼き栗を堪能させてもらえると思います🌰♡🌰♡🌰 農家さんが直売してくださっているので 毎年いつからオープンなのかいつ終わるのかは栗次第です 栗が無くなり次第終了です😢 その日の焼き栗の種類やそのシーズンの終わりなどホームページをチェックしてからお出かけくださいね🌰 はやし農場さんHP→ https://1499904516.jimdo.com (2026.10.3) #農場 #栗 #焼き栗 #生栗 #栗活 #秋の味覚 #中津川 #ことりっぷ岐阜

1日前

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