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2021.03.15
【毎日おやつ】末広がりが福を呼ぶ、富士山モチーフの「フジヤマクッキー」/山梨県
全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。自宅でのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は山梨県の「フジヤマクッキー」をご紹介します。
サクッほろほろの食感が楽しめる「フジヤマクッキー」
バニラ・紅茶・ストロベリー・抹茶・ショコラの5つのアソート
一目でモチーフが思い浮かぶ、末広がりのきれいな台形のデコレーションクッキー。こちらは日本一の山と謳われる富士山をクッキーで表現した、その名も「フジヤマクッキー」です。 大きめのサイズとしっかりした厚みでサクサク、ほろっとした食感。ふわっとバターの香りが広がり、後味にほんのり塩気が感じられます。半分より上にかけられた甘いホワイトチョコレートによって味わいの変化も楽しめ、食べ応えもじゅうぶんです。
『富士山を代表するおみやげ』を目指し、工房で手作り
100%国産の小麦粉を使用した、クッキー表面のざらっとした質感にも注目!富士の山肌のような細かな凹凸を再現
「フジヤマクッキー」を作る工房は、富士五湖のひとつ・河口湖のほとりと、富士山を望むテーマパークの一角の2か所。どちらも美しい空気と新鮮な水が流れる富士山のふもとです。クッキーは手作りのため、前日から材料に合う温度・湿度をコントロールしたり、混ぜるタイミングを日々調整しています。 富士山を美しいと感じるのは、横から見たときに端正な二等辺三角形を描くそのバランスの良さからなのだそう。フレーバーによって富士山の四季を連想させる「フジヤマクッキー」で、プチ登山気分を楽しみませんか。
【おやつデータ】
●フジヤマクッキー5枚入(ホワイトチョコ)
価格:950円
内容:5枚
賞味期限:製造から45日後
購入できる主な施設:リサとガスパールタウンパティスリー、富士急ハイランド各売店、GATEWAY河口湖駅、GATEWAY富士山駅
オンラインショップ:https://shop.fujiyamacookie.jp/items/37454763
FUJIYAMA COOKIE
フジヤマクッキー
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ことりっぷ編集部 写真:清水ちえみ
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