ミント色の缶も素敵な焼き菓子「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」

フランスのアンティークを思わせるデザインの缶がすてき

ダスティミントの絶妙な色の缶に、シックなレタリングが大人っぽいクッキー缶。蓋を開けると、ふわんと甘い香りに包まれます。中に入っているのは端整な表情の6種のフランスの焼き菓子。 カカオのビターな風味と甘さのバランスが絶妙な「ディアマン・ショコラ」、フランボワーズのコンフィチュールを巻き込んだ甘酸っぱいサブレ「フランボワーズ」、発酵バターの豊かな風味とほのかなラム酒の香りが贅沢な「ガレット・ブルトンヌ ドゥミ」など、どれもフランス菓子の繊細でリッチな風味をストレートに楽しめます。

ブルターニュ地方の風味豊かな焼き菓子の専門店

一見するとシンプルだが、その味わいにファンになる人も多い。シーズンごとの限定缶も人気

焼き菓子専門店「ビスキュイテリエブルトンヌ」では、シンプルに見えて、製法や素材、焼き上げで味わいが全く異なる、豊かな海と自然に囲まれたフランス・ブルターニュ地方に伝わる郷土菓子を中心とするお菓子を作っています。 ブルターニュ半島の南部に位置するゲランドの広大な塩田で1000年以上変わらない製法で作られる天然塩“ゲランドの塩”を隠し味に使って、素材の旨味・味わいをぐっと引き立たせているのもこのブランドの特徴です。 異なる食感や風味が楽しめるクッキーアソートはギフトにしても喜ばれますよ。