富山の夜のお楽しみ。日本酒と新鮮な魚を気軽に居酒屋で
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富山の夜のお楽しみ。日本酒と新鮮な魚を気軽に居酒屋で

富山県は、魚に加え、肉、野菜、お米など食材の宝庫です。居酒屋では、日本酒だけでなく、富山ならではの旬の食材を使った料理が味わえるので、地酒とともに気軽に夜の食事を楽しみましょう。

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明治創業の老舗酒屋が開く週2日限定のバー「酒家蔵部」

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千代鶴純米吟醸1合660円や、お酒にぴったりなおつまみもあり

1891(明治24)年創業の酒屋「石坂善商店」の店内に併設するバーで、季節ごとに入る新しい地酒を飲んでもらう場として2000年にオープン。県内全19蔵のお酒を扱い、蔵元とここでしか飲むことのできない日本酒も並んでいます。色々と飲み比べてもらいたいと、1杯(時価)から提供しています。おすすめは、自家製焼みそ440円、小イカ丸干し440円。

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店内には入手が難しい貴重な地酒をはじめ、富山産ワインなども並ぶ

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地酒や蔵元の話を聞きながら、ぐいっと1杯飲みたいカウンター席

酒家蔵部

サカヤクラブ

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心を尽くしたおもてなしで特別なひと時を「旬彩料理TAKU」

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厳選鮮魚のお造り盛り合わせを富山の日本酒と一緒に味わって

華やかに盛り付けられた料理が魅力の居酒屋。ジャンルにこだわらず鮮魚、肉料理、お食事からデザートまで、味はもちろん盛り付けにまでこだわったメニューが豊富にそろいます。料理と一緒に選べるお酒も富山の全酒蔵を網羅した日本酒をはじめ、ワインや果実酒など様々なマリアージュが楽しめます。おすすめは、炙りサバ棒寿司1400円、ホタルイカ沖漬け750円。

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低温調理でしっとり仕上げた鴨の治部煮

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個室でゆったり食事を楽しめる

旬彩料理TAKU

シュンサイリョウリタク

clock-icon17:30〜24:00(金・土曜、祝前日は〜翌1:00)
pin-icon日曜(連休の場合は最終日休)
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地元で愛される王道をゆく割烹料理店「大衆割烹 あら川」

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漁師飯は、食事のシメにおすすめの一品。1人前990円〜

1967(昭和42)年創業の地元民に愛される大衆割烹。素材第一で、調味料はできる限り少なく、「素材を余すところなく使う」という料理長こだわりの料理が味わえます。旬の料理に合う、辛口の地酒も多数並び、時期によっては珍味も。和を基調とした落ち着いた店内でゆっくりと食事を楽しめます。おすすめは、刺身の盛り合わせ(2〜3人前)1980円~、名物小ばい煮1100円。

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名物小ばい煮はコリコリの食感

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カウンター席のほか2階共にテーブル席を完備

大衆割烹 あら川

タイシュウカッポウアラカワ

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いつもお客が絶えない富山の人気店「酒菜工房 だい」

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季節に応じて、旬の食材をコースで味わえる。コースの中の一品鮎の塩焼き

オーナー自ら市場で厳選した新鮮な魚と富山ブランドの野菜や肉をたっぷり使い、3つのコースに仕立て提供。富山の季節の移ろいをコース料理の中で楽しめます。温もりのある器で味わってもらいたいと作家の器を使用しています。おすすめはコース料理10品〜6000円〜。 (2023年富山市大手町へ移転予定)

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桜の葉の香りでいただく白えびの桜香り仕立て

酒菜工房 だい

サカナコウボウダイ

富山の居酒屋はいかがでしたか?旬の食材を使った料理を、地酒とともに楽しんでくださいね。

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