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2021.11.21
ニッポン うつわをめぐる旅
全国各地のやきもの文化をご紹介する「ニッポン うつわをめぐる旅」。歴史が学べるミュージアムや素敵なうつわが揃うショップやカフェ、うつわ作りが楽しめる体験工房など、各産地の焼き物をテーマに、さまざまな視点からおすすめのスポットをご紹介します。お気に入りを見つけて日々の生活に取り入れたり、旅先選びの参考にしてみてくださいね。

心ひかれる器との出会いがある♪海を眺めながら海鮮丼、焼きもの探し、福井「越前町」へ

日本のほぼ中央に位置する福井県「越前町」。福井市の南側に位置し、西は日本海、東は鯖江市と隣接しています。海・山・里の自然豊かな環境に恵まれた越前町には、それぞれの歴史や文化、楽しみ方がありますが、今回は焼き物をめぐる旅をご紹介。 瀬戸焼・常滑焼・信楽焼・丹波焼・備前焼と並び、六古窯のひとつとして知られている「越前焼」が生まれた地で、お気に入りの器を探す旅を楽しみましょう。 せっかく越前町へ来たなら、新鮮な海産物と温泉がある日本海側の海沿いをドライブしながら、日本海らしい絶景と潮風も感じてみませんか?
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有田焼のうつわと世界のモダンアートと焼き立てパンが楽しめる「bakery and art cafe lier」

佐賀県西部にある有田町は、日本の磁器のはじまり処。今もまちには、老舗から新進気鋭まで多数の窯元や問屋、ギャラリーなど、やきもの関連の施設やショップが建ち並びます。 「bakery and art cafe lier(ベーカリー アンド アート カフェ リア)」は、その中心部から少し離れた国道344号、通称「セラミックロード」沿いに建つベーカリーカフェ。焼き立てパンはもちろんですが、有田焼とモダンアートでも注目される人気のお店です。
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バリエーション豊富な有田焼と焼きたてパンが楽しめる「MARUBUN SHOP & BAKERY CAFE」

有田焼のふるさと、佐賀県・有田町。ここには春の「有田陶器市」をはじめ、毎年多くの観光客が訪れ、うつわ探しを楽しみます。そうしたやきものファンのほとんどが足を運ぶのが、約2万坪の敷地に22軒の陶磁器専門店が並ぶ複合施設「アリタセラ」です。 今回はそのなかから、有田焼の品ぞろえが豊富な「MARUBUN SHOP & BAKERY CAFE(マルブンショップアンドベーカリーカフェ)」を訪ねてみました。
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佐賀・黒髪山の自然から着想を得て、創り出された「閑古錐窯」のアートなうつわ

有田焼、伊万里焼に代表されるように、やきものの産地として知られる佐賀県。県内各地には個性豊かな窯元が点在します。今回はそのふたつの産地に接する武雄の山間で、創作活動を続ける山本英樹さんの窯「閑古錐窯(かんこすいよう)」へご案内♪
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歴史ある磁器のまち、有田で出会ったすてきな和食カフェ「kasane」

佐賀県・有田町は、国内はもちろん、海外にも名の知られるうつわのまち。有田駅と上有田駅の間の、東西約2kmにわたる有田内山地区は、磁器で栄えた当時の面影を色濃く残すエリアです。「kasane(カサネ)」はその歴史あるまち並みの一角に建つ和食カフェ。古い商家を再利用した店内は、木のぬくもりに包まれた落ち着いた空間で、散策途中のランチや一休みにおすすめです。
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お気に入りの器を求めて、波佐見焼の里へ

長崎県のほぼ中央にある波佐見(はさみ)町は、手ごろで使い勝手のよい生活雑器で知られる焼物の里です。日々の暮らしにしっくりとなじむ器を探しに旅に出ませんか?
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器×食の新提案!石川県小松にある体験型カフェレストラン「HO GA」で贅沢なひとときを

石川県小松市は、九谷焼の産地として知られる場所。その伝統的な美を日常の食卓でも楽しんでもらいたい—そんな思いから生まれたのが、「HO GA(ホウガ)」です。「器を選んでお米を楽しむ」をコンセプトにしたこのカフェレストランは、器に触れ、その魅力を体験できる特別な場所。器を選ぶ楽しさと美食を味わえる贅沢なひとときは、女子旅にもぴったりです。
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ユニークでかわいい萩焼を探しに窯元「カネコツカサ」へ

江戸時代に萩藩(長州藩)の御用窯として開かれた萩焼は、古くから茶の湯の世界で重宝される美術品。時代を重ねるにつれ用途やデザインの幅が広がり、日々の暮らしに彩りを添えるうつわも多く作られるようになりました。今回紹介する窯元「カネコツカサ」もそのひとつ。ユニークでかわいい作品が生まれる工房兼ギャラリーを訪れてみませんか。
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坪庭を望む古民家カフェ&ショップ「晦事(ことこと)」で、 萩焼の窯元「大屋窯」のうつわを使って、買って

山口県北部に位置する萩は、白壁やなまこ壁、武家屋敷などの歴史ある町並みが残る城下町。そんな風情ある萩で休憩するなら、特産の萩焼のうつわで味わう特別なカフェタイムはいかがでしょう。萩の城下町には萩焼のうつわで提供するカフェがあちらこちらに点在し、町家をリノベーションした「晦事」もそのひとつ。萩焼の使い心地も味わったり、食後には買い物を楽しんだり。焼物の町ならではのお店へ立ち寄ってみませんか。
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【益子焼編⑤】益子焼の器でスパイスの効いた本格アジアごはんを。里山の一軒家カフェ「作坊 吃」

栃木県益子町の自然豊かな山の中にある、隠れ家的なアジア料理店「作坊 吃(ゾーファンチィ)」。どっしりとした益子焼のうつわで、スパイスの効いたおいしいアジアごはんが味わえます。木をふんだんに使った店内は居心地がよく、時間が経つのも忘れそう。外国へ訪れた気分でゆったりと過ごせますよ。
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【益子焼編④】人気のベーカリーのパンや名物スイーツをおみやげに。寄り道したい益子のお店・施設3選

4月28日から5月8日まで、3年ぶりに町をあげての一大イベント「益子 春の陶器市」が開催される栃木県益子町。とっておきのうつわとともに、人気ベーカリーのパンや名物スイーツをおみやげに買って帰りませんか。ここでは、益子散策の合間に寄り道したい3つのお店や施設をご紹介します。
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【益子焼編③】益子の器でほっこりひと休み。物語を感じるアンティークなカフェ「Cafe Novel」

首都圏から日帰りできる焼きものの名産地、栃木県益子町。うつわ探しの合間にランチやお茶をするなら、ぜひ「Cafe Novel」へどうぞ。アンティークの家具で彩られた空間で、益子のうつわや地元食材を使ったメニューをいただけます。益子づくしのおもてなしで、このまちの魅力を再発見できますよ。
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【益子焼編②】自分好みの作家探しができる!2週ごとにガラリと展示が変わる「もえぎ城内坂店」

焼きもののまちとして長い歴史を誇る栃木県益子町。ここを訪れたなら、何はさておき益子焼のショップやギャラリーが軒を連ねる城内坂通りへ行ってみましょう。毎年GWに開催される「益子 春の陶器市」のメイン会場でもあり、散策しながらさまざまなうつわを見比べることができます。中でもおすすめは、2週間ごとに展示が変わり、訪れるたびに新しい作品と出会える「もえぎ城内坂店」。とっておきの一品とともに、自分好みの作家さんを見つけることができますよ。
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【益子焼編①】人気作家のうつわも♪陶芸体験も可能な窯元「小峰窯」に併設の器セレクトショップ

4月29日から5月8日まで、3年ぶりに「益子 春の陶器市」が開催予定で注目を集める栃木県益子町。昨年リニューアルした益子焼の窯元「小峰窯」のセレクトショップでは、オリジナルのうつわだけでなく陶器市で行列ができる人気作家さんの作品も数多く取りそろえています。ろくろを使った陶芸体験で、自分だけのうつわがつくれるのも魅力。益子焼の奥深さを、目で、体で感じることができますよ。
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ニッポン うつわをめぐる旅〜笠間焼編〜

茨城県笠間は、関東でもっとも歴史の古い焼き物の産地。ぼってり温かみがありすっと手に馴染む、素朴な焼き味が特徴で、江戸時代より「暮らしの道具」として愛されてきました。近年は、伝統に縛られない色・柄・形が多彩なうつわもたくさん。若手作家の活躍も目覚ましく、ギャラリーをめぐる度に新しい発見がある場所です。個人作家の器をセレクトするギャラリーから窯元に併設するショップ、うつわの使い方が参考になるカフェ、ろくろで本格的な陶芸体験ができる施設など、笠間焼のあたらしい魅力に出会える場所をご紹介します。
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ニッポン うつわをめぐる旅〜鳥取編〜

民藝運動の影響を色濃く受けた窯元が今も残る鳥取県。その精神を受け継ぐ陶工たちが生み出すうつわは、使ってこそ良さが実感できるというものです。民藝ファンからも注目を集める窯元や、食事を楽しんだりお買い物ができる施設を訪れるうつわをめぐる旅をご案内します。
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ニッポン うつわをめぐる旅〜瀬戸焼編〜

愛知県瀬戸市は瀬戸焼の有名な産地です。瀬戸焼の歴史が学べるミュージアムや、新旧の作家を集めたギャラリー、駅近くの商店街の中で気軽に体験ができるなど陶芸ショップなどを特集します。うつわめぐりをしたあとにゆっくり過ごせるカフェやレストランもありますよ。お気に入りのうつわを探しに、瀬戸市へでかけましょう。
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ニッポン うつわをめぐる旅〜九谷焼編〜

石川県能美市は九谷焼の有名な産地です。九谷焼の歴史が学べる美術館や、新旧の作家を集めたギャラリー、気になるクリエイターなどを特集します。うつわめぐりをしたあとにゆっくり過ごせるカフェや、おさんぽコースがあって便利。お気に入りのうつわを探しに能美市にでかけましょう。
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