お菓子のふじい in 倶知安町
夜のおやつを手に入れようと倶知安町を徘徊して見つけたお店♪
1時間以内に食べてね!という焼きたてシューは注文したその場でカスタードクリームを入れてくれるシュークリーム。
北海道産の小麦粉に、倶知安町の石川養鶏場の新鮮卵、喜茂別町のタカラ牧場のしあわせな牛のミルクで作られたカスタードクリームは甘さ控えめの優しいお味♡通常30分かけて焼くシュー皮は1時間かけてサクサクに焼き上げたそうで、ほんとにサクサク(笑)。
パイはりんごパイとかぼちゃパイ、倶知安産のポテトペースト餡が入った『ポン男爵』の3点を購入。
こちらもサクサクのパイ生地でどれも美味しく頂いちゃいました♪
気がつけば2日連続でパイ食べてる💦
他にも『半月湖』とか『ヌプリ』とか気になるネーミングのお菓子がたくさんあって、またお邪魔して頂いてみたいと思います♪
ご馳走さまでした!
2016.10.30

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