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金蝶園総本家の「いちご餅」 大粒の苺を一粒丸ごと使用し、白餡とふわふわのお餅で包んだ和菓子です。苺は福岡産の「おさなご」を中心に厳選した大粒のものが使用されています。 メレンゲを練りこんだ純白のふわふわっとした食感のお餅と、白餡でコーティングされたこだわり苺とのバランスは絶品です。 お口の中で広がる苺の香りをお楽しみください。 金蝶園は、美濃十万石の城下大垣に寛政十年(1798年)初代喜多野弥右エ門が、菓子何処「舛屋」を創業し、当時、戸田家の御用商人の間では茶道が盛んであったので藩のお茶菓子として、約60年、二代に渡り研究し作られた饅頭を献上したところ、大垣藩の家老小原鉄心から「大垣の水に合う茶の味はこの菓子。菜種咲く 花は黄金の 饅頭に 慕うや蝶の 賑わいの園」というお誉めの言葉をいただき、屋号が「金蝶園総本家」となったのがはじまりの200年以上続く大垣の老舗和菓子店です。 駅前にありますので大垣にお立ち寄りの際、お土産にいかがでしょうか? とても美味しい和菓子ですので是非ご賞味ください!僕は毎年食べてますw #大垣 #岐阜 #お土産 #和菓子
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金蝶園総本家

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金蝶園総本家の「いちご餅」 大粒の苺を一粒丸ごと使用し、白餡とふわふわのお餅で包んだ和菓子です。苺は福岡産の「おさなご」を中心に厳選した大粒のものが使用されています。 メレンゲを練りこんだ純白のふわふわっとした食感のお餅と、白餡でコーティングされたこだわり苺とのバランスは絶品です。 お口の中で広がる苺の香りをお楽しみください。 金蝶園は、美濃十万石の城下大垣に寛政十年(1798年)初代喜多野弥右エ門が、菓子何処「舛屋」を創業し、当時、戸田家の御用商人の間では茶道が盛んであったので藩のお茶菓子として、約60年、二代に渡り研究し作られた饅頭を献上したところ、大垣藩の家老小原鉄心から「大垣の水に合う茶の味はこの菓子。菜種咲く 花は黄金の 饅頭に 慕うや蝶の 賑わいの園」というお誉めの言葉をいただき、屋号が「金蝶園総本家」となったのがはじまりの200年以上続く大垣の老舗和菓子店です。 駅前にありますので大垣にお立ち寄りの際、お土産にいかがでしょうか? とても美味しい和菓子ですので是非ご賞味ください!僕は毎年食べてますw #大垣 #岐阜 #お土産 #和菓子

2017.01.29

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スイーツ・お菓子

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みそぎ団子🍡 新感覚の甘辛い味噌味の団子です☺️ 中にこし餡が入ってお菓子なのに味噌味がおでん🍢みたいな味❤️ いつも食べれる訳ではなく、この季節だけの限定みそぎ団子🍡です☺️ #和菓子 #岐阜 #餡 #団子 #バラ #イラン #陶器 中近東のバラとイランの陶板 日本とイランの陶芸家の友好作品です…❤️ 早く戦争が終わって欲しい。

1日前

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ピーカン☀️岐阜のち名古屋旅⑮ 下呂ゲーロ🐸 キュートなキュートなカエルちゃん⋆⸜💚⸝‍⋆ 栃の実モンブランの上にちょこんと乗って...♪⋆˙ こちらは史上初❣️栃の実スイーツ専門店の千寿堂さんです しぼりたて栃の実モンブランが食べたくて朝からやって来ましたが…メニューを見ていたら、なんと😍栃の実モンブランかき氷が🙌🏻💕 もちろんかき氷をいただきまーす\( ᐖ )/\( ᐛ )/ 栃の実アイスクリームの上に栃の実シロップのかき氷、周りには栃の実クリーム、そして目の前で栃の実モンブランをクルクルっと絞って、栃の実パウダーをふりかけて、カエルちゃんと栃の実煎餅を乗せたら…完成でーす😆︎‪(←レミさん風)‪ お味は、ちょっと香ばしい感じが珈琲に通じる感じでめちゃ美味しい(っ'ヮ'c)<オイシィィィィ しかも体にいいんだろうなぁ♡ あく抜き大変なのに、昔の人の知恵はすごいなぁ(⑉>ᴗ<ノノ゙ 旦那は賞味期限30秒の焼きたて栃の実煎餅に挑戦❤️‍🔥💪🏻 ̖́- くにゃっと、あっつあっつの煎餅の柔らかさを表現しております🤣もちっとした食感はこの時だけ⏱ ̖́-‬ パリッと固くなってもまた美味しいよ👍🏻 ̖́- 父のお土産にも買いました✌️ #ちいさな列車旅 #岐阜#下呂#下呂温泉#千寿堂#栃の実煎餅#栃の実#モンブラン#かき氷#カエル#表情がいくつかあるみたいですよ#いい湯いいまち下呂のまち#マンホール

2026.06.08

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