クグラパンは2016年8月に鎌倉の鶴岡八幡宮の近くにオープンしたパティスリー。
クグラパンの名前はフランス、アルザス地方の伝統菓子のクグロフとラパン(フランス語でうさぎの意味)を合わせたもの。
オーナーがアルザス地方での修行中にクグロフに魅せられたことがきっかけで店名、ロゴに引用しているとのことです。看板商品として伝統的なブリオッシュ生地のクグロフが多種類並んでいます。
ケーキ、焼き菓子も豊富でちっちゃなブリオッシュ型のチョコレートもきれいで可愛かったです💕
店内は名前に由来して🐰のインテリな小物多かったです😍
なんとワンちゃん用のクッキーとかぼちゃプリン(冷凍)まで💕
もちろん うちのわんこのお土産に買って帰りました🐾🐶
#鎌倉 #スイーツ