友達に勧められて。定番らしいごぼ天と、旦那さんは肉とじ。どっちもうろんで☺︎
日曜の11時半頃伺って15分待ちくらいでした。
羅臼昆布からとってるのかな?お店に自由に持ち帰り下さいと置いてあったんだけど。
すぐ出てくるので、回転も早いと思います。
出汁がしっかりしてて、少し平打ちに近い麺で柔らかめだけど、思ったよりはコシもあってツルツル、ごぼう天もサクサク。
旦那さんはシコシコのツルツルの固めの讃岐が好きみたいだけど、私はこのうどんも好きです。
外国の方も結構来られているみたいですね。
接客は可もなく不可もなく。普通でした。
ご馳走様でした。
#博多うどん #うどん