୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 大きなお鍋いっぱいに お野菜がゴロゴロ入っています🥕🥔 【筑前煮】 鶏のもも肉.ごぼう.れんこん.里芋.人参.たけのこ こんにゃく.干ししいたけと たくさんの具材を使う筑前煮🥕 お正月には欠かせない一品ですね( ˶'꒳'˵ ) 家族が仲良く末永く繁栄するようにという 願いがこもっています(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) 縁起の良い根菜類を 1つの鍋で一緒に煮込むことから「家族円満」 「結びつき」そして「ん」がつく食材で 運を呼び込む意味もあります•*¨*•.¸¸☆ ※ 【キャラメルナッツ田作り】 田んぼの肥料として使われていた事から 五穀豊穣と子孫繁栄を祈願🌾✨️ 「五万米」とも書き5万俵の米が実るように という願いもこもっています( * ॑꒳ ॑*) ※ 【きんとん】 黄金色は豊かさの象徴✨️ 「金運上昇」 「財産が増える」 「勝負運が向上する」 などを願います💰 黄金色に輝く見た目が「金の団子」 「金の布団」 などを連想させ金魂や小判を模しているため 豊かな1年を願う意味もこめられています𓈒𓏸𓐍 𓇢 ※ 次々と出来上がっていくお料理が楽しみで♡ この後は皆さんでランチタイム━(ﾟ∀ﾟ)━! * * #私のことりっぷ旅#私の旅行記#開運旅 #ことりっぷと一緒#おせち料理🍱 #ガチャマナ

୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 【錦卵】 白身と黄身を2色の金と銀に例えて 財宝や富に恵まれますように…と 縁起の良い食べ物とされ おせち料理やお祝い膳の代表的な1品として 知られています💛🤍 ※ ケーキ型にラップをして 細かくした白身と黄身を入れて蒸します 綺麗な色に変身しました(* ´ ` *)ᐝ ※ 信田巻きの中身は鶏ひき肉🐔 油揚げの上においてお野菜と一緒に 巻いていきます𓈒𓏸𓐍 𓇢 信田巻きも輪切りにすると 人参やインゲンが綺麗にみえて 美味しそうなものにしあがりました❤️💚 ※ 最後の写真は紅白のかまぼこ❤️🤍 お正月には必須ですね🎍 うさぎさんやあやめの形に 切り込みを入れて作ってくださいました🐇⸒⸒ * * #私のことりっぷ旅#私の旅行記#秋の装い🍁🍂 #おせち料理🍱#ガチャマナカフェ #開運旅#ことりっぷと一緒