『浄土平レストハウス』福島市 ◆メープルサーモン丼 ◆川俣シャモ春雨スープ コラーゲン入り ここのレストハウスのメニューのクオリティの高さに驚きました。 福島のご当地食材ならここで！って紹介しちゃいます。 メープルサーモンとは、福島県（株）林養魚場の養殖サーモンで、自然に近い条件下で生育する事で、さらに脂がのり、輸入物のサーモンより身がしまった、臭みもほとんどない魚を国内生産することに成功しました。他では決して味わうことができないといいます👀 本当に臭みもなく脂がのっていて美味しかったです❤︎ 味良し、見た目良し、ご当地食材が満足できる場所でした。 定番のソースカツ丼やナッパ飯定食もあり美味しそうでした😋 日本百選道路にも選ばれている『磐梯吾妻スカイライン』内です。 福島市から裏磐梯方面へ絶景ドライブを楽しみながら、ご当地ものが当たりだと最高の旅行になりますよね😆✨ まだ残雪のある時期ですが、雪解けと同時に咲き始める自然の芽吹き(水芭蕉etc)や桜の開花🌸を楽しめます！