私の心の師と仰ぐ池波正太郎先生が日本一のホットケーキと称したのは、神田にあった万惣だったけれど、今は閉店してしまって跡形もない。 その味を受け継いでいるのが、赤坂にあるホットケーキパーラー フル フルだ。 いわば日本一のホットケーキの後継者なのだ。 食べた瞬間に涙が出た。 あぁ、あの万惣のホットケーキの味だ。 ちなみに画像のホットケーキはフルーツクリームホットケーキですが、私はフルーツクリームはホットケーキと別の皿で出してもらう。 万惣のホットケーキにはクリームなぞいらない。 古式ゆかしいバターとシロップの組み合わせが最上なのだ。 でも、フルフルのフルーツクリームも素晴らしくうまいもんだから、食いたくなってしまい、結局、別皿にしてもらうのである。 ちなみにフルーツサンドもうまい。 というか、たぶん、何を食べてもうまい。

何度でも食べたくなる♪「フルフル」の美しいフルーツサンド。 . 赤坂にも梅ヶ丘にも縁がなく、年に一度くらいしか足を運べないのですが、近くに行った時は時間を作って立ち寄るようにしています😊 . フルーツサンドに、ホットケーキに、パフェに、と気になるメニューが目白押しなこちらのお店ですが、季節の果物を使ったフルーツジュースも外せません！ しかも驚くことに料理・デザートと一緒に注文するとセット割引を適用してくれる気前の良さなのです✨ . フルーツやホットケーキがてんこ盛りのコースもあるそうなので、こちらもいつかいただきたい😋 #おやつの時間 #カフェ #フルーツサンド