Bean to Bar(ビーントゥバー)チョコレートのブランド「Minimal(ミニマル)」より、6月22日に初のチョコレート焼き菓子「ベイクドチョコレート」が発売になります。
ガーナ産のカカオを使用した、カカオ本来の香りと食感が特長の焼き菓子で、チョコレートの香りが濃厚なしっとりした「ガナッシュ」を、香ばしいサクサクとした食感のチョコレートの「クッキー生地」で包んでじっくり焼き上げられています。
ギュギュっと旨味が詰まった食べ応えのある焼き菓子で、朝食にもピッタリ!
富ヶ谷本店では6月限定スイーツとして、このベイクドチョコレートを使ったデザートプレートが楽しめます!
パイナップルコンポートやココナッツパウダーを加えたホイップクリームを組み合わせてピニャコラーダ風に仕上がっており、とっても美味しいですよ!
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