江戸そば日月庵さんへ待望の鴨南ばんを食べに行ってきました♪
開店直後に行きましたので、客は私達だけ(*^^*)貸し切り状態でゆっくり…と思ったものの食べ終わる頃には満席でした(^_^;)さすがです★
さて、私は初の鴨南ばん(*^^*)
やはりお出汁に柚子がきいた、とても素晴らしい鴨南ばんです。九条ねぎもやわらかく鴨肉もやわらかく、とにかく美味しいお蕎麦です♪
お腹を空かせて行きましたのでもう一品、期待の焼き鴨とそばどうふをそれぞれ追加注文しました。
そばどうふも焼き鴨もわさびがのっていて、お醤油でしょうか?つかわず、また、ご説明いただきましたがちゃんと聞いてなかったので(^_^;)お醤油をかけて食べるようでした。が、そばどうふのお味を堪能したかったのでそのままいただきました(*^^*)
お蕎麦の風味のまろやかなおとうふです。美味しかったです★けれどももっとオススメしたいのが焼き鴨です!
美味でした〜(*^o^*)
味付けされた鴨肉とタマネギ、そしてわさびがとても合っていて、めったに食べられませんが高級なお肉をわさびだけでいただくような、そんな美味さでした。これは今後ずっとリピート決定です(*^^*)
また、気になるメニューも♪初夏の味 すだちそばです。今日はどうしても鴨南ばんを食べたくて行きましたので次回、いただきに行きたいと思います。
#江戸そば日月庵 #蕎麦