< 祇園祭 > 2025 ⑧
「膳處漢ぽっちり」
*しみだれ豚饅
蒸籠で蒸しあげた豚まんに、ハケで香ばしい特製ダレをひと塗りして仕上げた熱々ホカホカのしみだれ豚饅。
中には、豚肉、椎茸、山くらげなどの大きな具材がぎっしり詰まっています。
スマホに呼び出しのメールが入り、少し並んでから漸く買う事が出来ました。
ちなみに500円から600円に値上がりしていましたが、それだけの価値は有ると思います。
いつもはその場で汗をかきかき頂くのですが、6時前になってしまい、家族が帰る時間になるので、5個買って阪急電車に飛び乗りお家に帰りました。
お家に着いた頃、まだ温かいままだったので直ぐに皆で美味しく頂きました。
家族には事前に伝えてなかったので、とても喜んでくれました。
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2025.07.20

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