夏といったら「そうめん」です。
暑いこの時期、見た目にも涼やかな「すだちそうめん」おすすめです♪
皮も種もそのままたべられます。
一口食べれば鼻腔をすだちの爽やかな香りがすーーーーっと。スッキリとした酸味がお出汁の塩っ気とあいまって、暑さに疲れた細胞をシャキッとさせてくれます。
東中野「阿波や壱兆」ではすだちそうめん以外にもバリエーション豊かに一年中「そうめん」を食べさせてくれます。
夏の食べ物のイメージである「そうめん」ですが、行くたび「こんな食べ方があったのか!」と感動の連続です。
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