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創業明治10年 御菓子処『橘香堂』さん🍵 一番有名な和菓子「むらすゞめ」 新鮮な卵を用い、和製クレープのように薄く丸く焼いた外皮。 甘さを抑えた粒餡が入っています😋 その「むらすゞめ」を作る体験が出来ると 知って早速申し込みました😄 小学生4人の中におばちゃんも混ぜてもらい 皮を焼きます。 熱い!うまく丸にならない! 悪戦苦闘しながら3つ焼き上げました😝 自分で焼き上げたむらすゞめ、美味しかった😋 #倉敷 #美観地区 #橘香堂
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yukirionさん 私は通常サイズを焼いたのですが、ビッグサイズを焼くバージョンもありました😁 子どもには楽しい体験だと思います😄
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倉敷と言えば、むらすずめですよね これは子供も大人も楽しめそう 出来立てむらすずめ、さらにおいしいでしょうね
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kumanokiさん 小学生に混ざってワーワー言いながら楽しく 作りました😄 熱々は美味しかったです😋
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橘香堂 美観地区店

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橘香堂・むらすずめ この度、倉敷に引っ越しました いろいろと落ち着きましたので美観地区を散策へ * 倉敷銘菓むらすずめ どら焼きともクレープとも違う皮に包まれた餡の和菓子はいくらでも食べれそうな軽さです * むらすずめセットはドリンクが選べて¥550〜 コーヒーとの相性もバッチリです * #岡山県 #倉敷市 #美観地区 #カフェ #和菓子

2026.03.15

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*橘香堂* 倉敷名物「むらすゞめ」。 美観地区の入り口にある「橘香堂」では カフェでいただくことができます。 薄い生地の中には粒あん。 和風クレープといった感じです。 明治10年誕生というから148年前。 現代まで続く名物を味わえる 観光におすすめのカフェです。 #ゆるり夏時間 #私のことりっぷ旅 #夏の倉敷旅2025 #日帰り旅 #ひとり旅 #ことりっぷ岡山 #ことりっぷ倉敷 #岡山 #倉敷 #倉敷カフェ #美観地区 #美観地区さんぽ #橘香堂 #むらすゞめ

2025.08.18

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岡山 出張土産♪ 大手まんぢゅう 甘酒の香り漂う薄皮に包まれた、しっとり甘い餡(๑˃̵ᴗ˂̵)まろやかな味わい♪ とっても美味しいです(*´∀`) 温めたり冷やしたり、油で揚げたり焼いたり、即席汁粉にも! 10個じゃ足りない(笑) #土産 #和菓子 #岡山

2026.09.28

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岡山白桃(白皇)でアールグレイとレモンの桃パフェ。 🌿 岡山の#アーリーモーニング の#EIJIMIYAMOTO のアールグレイを牛乳で煮出して、アールグレイミルクのジュレに。 桃とミントとレモンのソルベと 桃の果肉とレモンのジュレを作り、 #酵母菓子レンズ のグラノーラ入れて グリーンレモン璃の香を添えて#おうちパフェ ✒︎ 寒天は農林水産大臣賞受賞の『ヤマサ寒天産業』の 岐阜県恵那山岡細寒天を石臼で粉にした粉寒天。 牛乳は長年、高知の斉藤牧場さん。 #岡山#桃パフェ#EarlyMorning#Ayuのおやつ

2026.09.17

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