【ブルーベリーフィールズ紀伊國屋】③ ブルーベリーのベイクドチーズケーキ、ハーブゼリー、 ブルーベリージェラートの三種盛にハーブティー。 約1500坪の広大な敷地に約650本のブルーベリー畑。思う存分に太陽の光を浴びたブルーベリーは香りが良く、とても甘味があり、それだけでとても美味しいく。 それがベイクドチーズにたっぷり！ 見た目、美味しさ、抜群！ ブルーベリーのシーズンに行かれることをオススメします。そのため、８月だけは無休です。 月毎に代わるランチ。 11:30～と13:30～と２部制になっているランチは要予約。 コースは税別で、3500円と5000円の２種。 (頂いたのは3500円のコース) 1000円でブルーベリーの摘み取りが出来ます。 #ことりっぷ滋賀 #眺めのいい店#有機野菜

【ブルーベリーフィールズ紀伊國屋】② 小高い丘に建ち、ブルーベリー畑に囲まれた 素敵なレストランカフェ。 琵琶湖が一望でき、見晴らしは最高！ アミューズが終わると、いい香りのする鯉の燻製のサラダ。濃厚ジャガイモのスープ。 彩り美しい野菜は、地元の契約農家から届く無農薬有機野菜で、甘味があってとても美味しく、初めて食べた鯉の燻製とよく合って、あっという間に完食。 そしてメインはチキンのコンフィ。 塩麹に１日浸けられたものをオイルに入れ、低温でじっくりと１日火を入れ、三日目に炙りましたと言われるこのチキン。 とても柔らかく口の中でホロホロと。 これは美味しい！ 胃も心もすでに大満足したあとは、待ちに待ったデザート！ 続きはその③へ。 #ことりっぷ滋賀#眺めのいい店#有機野菜