湯布院『山椒カレーうどん 菊すけ』。
今まで何度もチャレンジしてやっと食べることができたカレーうどん。
国産小麦のもっちり自家製麺に、赤と白の2種のカレーうどん。
「山椒カレーうどん・赤」は、かつおだしベースの和風カレーと、高知産の山椒。
かなり山椒が刺激的だけど、クセになるやつです。(1枚目奥)
「山椒カレーうどん・白」は、カシューナッツが入ったマイルドな味わい。(1枚目手前)
おもちトッピングしてます。
めっちゃくちゃ美味しかった✨
〆めに「ご飯&フライドにんにくチップ」、
食後の口直しには「マンゴーとパインのスムージー」。
✒︎
開店時間に着いたけど、オープン前から並んでた人で満席。
名前を書いて呼ばれたのは1時間半後。
これは並んで待ってでも食べたいカレーうどんでしたが、もう少し早くから並べばよかった。
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2025.01.21

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