#ことりっぷ新潟
昨年3月に村上市に行ったときに購入した和菓子です。
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葡萄羮は村上の銘菓で、市内のあちこちの和菓子店で作られています。
羊羮というより葡萄🍇のゼリーに近いですね。赤ワインのような透き通った色で美しい✨
パッケージに『衛生滋養菓子』と印刷されていました。明治26年創業の店ですから、その頃の文言⁉️ 高級和菓子だったんでしょうね。ツルンとした感触なので、もしかしたら病気見舞いの手土産用の菓子……なんて思ってしまいました。
#ぶとう #葡萄 #和菓子 #村上市
#葡萄羮