【祇園北川半兵衛】
宇治の老舗抹茶問屋。
北川半兵衛商店の美味しい茶葉のある
素敵なカフェ。
ここで「茶乃木~お茶五種」を頂きました。
注文してから丁寧にお茶を入れられるので、少し待ちますが、お洒落で素敵な空間でのんびりと待つことができます。
同じ茶葉から作られる五種類のお茶にペアリングするお茶うけ。これが見事に合って、お茶もお菓子もお互いに引き立ててくれます。
左から高級抹茶にはチョコのような羊羹。
旨味の凝縮した煎茶には和三盆のような落雁。
香り高いほうじ茶には黒糖胡桃。
やさしい味わいの和烏龍茶には、和の味わいのゼリー?寒天?みたいなもの。
和紅茶にはミルフィーユ。
こっそり違う組み合わせで食べたり飲んだりしてみたのですが、何か違う…。やはりお店で考えられた組み合わせがとても美味しいものでした。
お茶の飲み比べ。他では味わうことのできない贅沢な時間を過ごすことができました。
京都で美味しいお茶を……と思っていたので、
願い叶って、大満足。
とっておきの場所、とっておきの時間、
そしてとっておきの旅となりました。
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