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信州花めぐりの旅(2018.4.27-29)1
GW に、長野県白馬～安曇野に、花めぐりの旅に行ってきました。が、花めぐりの旅とか言いながら、いきなり食べ物の投稿です😁安曇野そば翁では、北海道、茨城、長野の契約農家から仕入れた玄蕎麦を自家製粉し手打ちした蕎麦を、北アルプスの伏流水を使い、厳選した鹿児島件枕崎市の枯本節、北海道函館市南茅部町の真昆布、伊豆産の茶花どんこでとった「だし」に、松本大久保しょうゆでとった返しを合わせたこだわりのおつゆでいただけます。シンプルだけど、だからこそ力強い美味しいお蕎麦でした‼️
#ことりっぷ長野#花と緑の旅#安曇野#そば#翁
安曇野翁
の投稿
信州花めぐりの旅(2018.4.27-29)4
GW に、長野県白馬～安曇野に、花めぐりの旅に行ってきました。こちらは、関東より春の訪れが少しゆっくりめ。翁さんをでたところで、満開の八重桜に出会いました😳
#ことりっぷ長野#花と緑の旅#安曇野#そば#翁#八重桜
2018.05.14
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信州花めぐりの旅(2018.4.27-29)3
GW に、長野県白馬～安曇野に、花めぐりの旅に行ってきました。安曇野と言えば、まず美味しいお蕎麦が食べたいといい、翁さんへ。写真は白っぽくて細めのざるそば。相方が仕事の電話をし終わって席に戻ってからゆで始めるというこだわりで、ゆでたてのお蕎麦は細くても歯ごたえがしっかり、蕎麦の香りも強く蕎麦好ききにはたまらないお蕎麦でした😳
#ことりっぷ長野#花と緑の旅#安曇野#そば#翁#ざるそば
2018.05.13
45
長野県ごはん
の投稿
【旧軽井沢Cafe 涼の音】
．
シャキシャキの野菜に生ハムが乗ったランチのサラダ🥗
．
．
．
#長野 だけど#ほぼ群馬 (笑)
#ことりっぷと一緒
#軽井沢#カフェ
#モーニング#ランチ
#スイーツ#コーヒー
#ことりっぷ軽井沢
#涼の音
#登録有形文化財
#秋の装い
#国指定登録有形文化財
13時間前
21
秋色に染まる🍁
楽しみにしていたランチは
茅野市にある「手打ち蕎麦12ヶ月」さんで。
紅葉めぐりが楽しすぎて…
オープンから30分後くらいに到着。
ボードに名前を書いて 30分ちょっと待ったかな？
12ヶ月デザートセットを。
前菜、お蕎麦、デザート盛り合わせ、飲み物の
なんとも 心くすぐるセット。
（きのこ焼き浸し、林檎ワイン寄せ
金目鯛赤紫蘇揚げ、だし巻き玉子）
美しい前菜と 新蕎麦の美味しいこと！
やってきたデザートプレートにもﾃﾝｼｮﾝ上がる。。
（きなこのシフォンケーキ、かぼちゃプリン
ヨーグルト紅玉ジャム添え）
どれも美味しい、かわいいお蕎麦屋さん。
箸置きや器も 手作りだそう。
大満足でお店を出ると…「本日完売」！
待った甲斐がありました。苦笑
#秋色に染まる#茅野市#手打ち蕎麦12ヶ月#ずっと🚩#心くすぐる#美味しい時間#ﾙﾙﾙﾝ#秋の装い #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ
1日前
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安曇野翁
の投稿
信州花めぐりの旅(2018.4.27-29)4
GW に、長野県白馬～安曇野に、花めぐりの旅に行ってきました。こちらは、関東より春の訪れが少しゆっくりめ。翁さんをでたところで、満開の八重桜に出会いました😳
#ことりっぷ長野#花と緑の旅#安曇野#そば#翁#八重桜
2018.05.14
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信州花めぐりの旅(2018.4.27-29)3
GW に、長野県白馬～安曇野に、花めぐりの旅に行ってきました。安曇野と言えば、まず美味しいお蕎麦が食べたいといい、翁さんへ。写真は白っぽくて細めのざるそば。相方が仕事の電話をし終わって席に戻ってからゆで始めるというこだわりで、ゆでたてのお蕎麦は細くても歯ごたえがしっかり、蕎麦の香りも強く蕎麦好ききにはたまらないお蕎麦でした😳
#ことりっぷ長野#花と緑の旅#安曇野#そば#翁#ざるそば
2018.05.13
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長野県ごはん
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【旧軽井沢Cafe 涼の音】
．
シャキシャキの野菜に生ハムが乗ったランチのサラダ🥗
．
．
．
#長野 だけど#ほぼ群馬 (笑)
#ことりっぷと一緒
#軽井沢#カフェ
#モーニング#ランチ
#スイーツ#コーヒー
#ことりっぷ軽井沢
#涼の音
#登録有形文化財
#秋の装い
#国指定登録有形文化財
13時間前
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秋色に染まる🍁
楽しみにしていたランチは
茅野市にある「手打ち蕎麦12ヶ月」さんで。
紅葉めぐりが楽しすぎて…
オープンから30分後くらいに到着。
ボードに名前を書いて 30分ちょっと待ったかな？
12ヶ月デザートセットを。
前菜、お蕎麦、デザート盛り合わせ、飲み物の
なんとも 心くすぐるセット。
（きのこ焼き浸し、林檎ワイン寄せ
金目鯛赤紫蘇揚げ、だし巻き玉子）
美しい前菜と 新蕎麦の美味しいこと！
やってきたデザートプレートにもﾃﾝｼｮﾝ上がる。。
（きなこのシフォンケーキ、かぼちゃプリン
ヨーグルト紅玉ジャム添え）
どれも美味しい、かわいいお蕎麦屋さん。
箸置きや器も 手作りだそう。
大満足でお店を出ると…「本日完売」！
待った甲斐がありました。苦笑
#秋色に染まる#茅野市#手打ち蕎麦12ヶ月#ずっと🚩#心くすぐる#美味しい時間#ﾙﾙﾙﾝ#秋の装い #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ
1日前
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信州花めぐりの旅(2018.4.27-29)1
GW に、長野県白馬～安曇野に、花めぐりの旅に行ってきました。が、花めぐりの旅とか言いながら、いきなり食べ物の投稿です😁安曇野そば翁では、北海道、茨城、長野の契約農家から仕入れた玄蕎麦を自家製粉し手打ちした蕎麦を、北アルプスの伏流水を使い、厳選した鹿児島件枕崎市の枯本節、北海道函館市南茅部町の真昆布、伊豆産の茶花どんこでとった「だし」に、松本大久保しょうゆでとった返しを合わせたこだわりのおつゆでいただけます。シンプルだけど、だからこそ力強い美味しいお蕎麦でした‼️
#ことりっぷ長野#花と緑の旅#安曇野#そば#翁
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