山口
#元祖瓦そばたかせ
瓦そば、全国でどのくらい認知度があるのかなぁ😃
瓦の上で茶そばがじゅーじゅー✨
甘めのたれにそばとお肉などのトッピングをどぼんと付けて熱々で食べるんですよ~
川棚出身のお友だちが
ホットプレートでじゅーじゅー作ってくれてたので、私も作れるんです🙌
もみじおろし🍁とレモン🍋がポイント。というけど、
これに椎茸のうま煮を入れるのが大好き💓
シンプルだけど、ものすごくおいしいので
たくさんの人に食べてもらいたいなぁ☺️
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