【ルーテシア】 先月🚅新潟出張で購入し冷蔵庫で寝かせていたので 今日は朝食代わりに(笑) 新潟駅から3㎞くらいあるので車が無いと不便かなぁ〜と 思いつつ…歩いて行ったルーテシアさんのレモンケーキ🍋 説明書きに600wで約20秒温めると美味しいとのこと_φ(･_･ 半分にカットしてあるのがレンジでチンしたもの☆ レモンの香りが倍増し幸せの瞬間(*´꒳`*) レモンチョコはトロォ〜リ・生地はフワッ シフォンケーキのような感じでフォークが必要 そして手前が普通の状態🍋 キレイなレモンチョコのコーティングはチョット厚め 冷蔵庫で冷やしていたのでチョコの厚みが引き立つ食感 で…底に薄くスライスされたレモン果皮を発見👀 母と話していたのですが 焼き上がりに🍋果皮入りのジャム⁈砂糖漬け⁈を 塗ったのではないかと_φ(･_･ それが染み込んでいて 食べている途中に酸っぱさとして飛び込んで来る💨 この🍋ケーキは私の中では上位に入りそう☆ （🍋ケーキシリーズ:97） #レモンケーキ #レモンケーキシリーズ #ルーテシア #d-maruレモンケーキ図鑑