鳥取 海洋亭さん🐟
いよいよメインイベントです😊
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この日わたしはなぜ鳥取に行ったかわかりますか😊
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そう正解❣️モサエビ🦐を食べにきたのだ😊
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選んだのはこちらの天然海水いけす海陽亭さん🐟
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鳥取賀露港内にある美味しそうなお店です☺️
旬の魚介をいけすから料理します🧑🍳
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楽しみ😊
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モサエビとは
鳥取境漁港あたりから北陸ぐらいまでで底引き網で獲れるようです。９月〜翌５月で獲れますが旬は卵を抱える春です🥚🦐
モサエビさんは血中に銅イオンが含まれ半日もせずに黒く変色するらしい🤔
そのため市場には出ずに地元で消費されちゃうエビなのだ🦐✨
特にカニ✨🦀✨シーズンと重なる為、見向きもされないがどうやら美味しいらしいのでわざわざ５時間かけて来たわけですよ🚙💨
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砂丘から賀露港に到着🚙
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いけすを囲むカウンター😊🦀がたくさん居ます
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では😊タブレットをよこしなさい
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高速でスライドします📱☝️💨☝️💨
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あった🥹❣️刺身と焼きと揚げがあります
やっぱりお刺身かな🥹ポチ
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「ご好評につき完売致しました」
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うん？🤔ポチ
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「ご好評につき完売致しました」
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え？🙂
無いって事？？
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しまった😳松江に行ったんだから境漁港にも寄ってくるべきだった😂
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まあピンポイント食旅では良くある事です🙃
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カニ丼と白イカいただきました☺️
美味しかったです😊
#あきらの中国
2024.11.23
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