崎津教会から徒歩1分、でも表通りから見えないのでとてもわかりにくいお店です。
路地の入り口に看板あり。
家と家の隙間のような路地を通っていくと芝の前庭のあるかわいい建物。
カラフルな文字でメニューボードが立っています。
カラリと扉を開けるとお姉さんが迎えてくれます。
靴を脱いで下駄箱に入れ、にぎりならカウンター、ちらしならテーブルに案内されます。
椅子が小学校の椅子のようなもので雰囲気も懐かしい。
本当はにぎりにしたかったけど、時間の関係でちらしに。
でもこのちらし寿司、とても美味しい!
魚が新鮮で大きいのはもちろん、すし飯の硬さ、すし酢の入れ方が絶妙。
テーブルに置いてある少し甘めの醤油をつけていただきます。
お味噌汁は麦味噌を使っていて、少し甘くて優しいお出汁。食べやすくしたアラがたくさん入っていました。
本当に美味しかった。
こうなったら是非もう一度にぎりを食べに伺いたいところですが、いかんせん遠いのであります‥。
天草に行かれたら是非!
#とっておきの旅
#天草ランチ
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