クマ散歩：臺眠で品行方正なクマは甲州豚の塩糀づけ焼き定食、酒屋の夏膳＆七賢スパークリング日本酒山ノ霞の台ヶ原の昼下り The Bear had a drink afternoon with Stir Fried Koshu Pork pickled in Salted Rice Malt Lunch Combo, Brewery's Summer Lunch Combo & Shichiken Sparkling Sake Yamanokasumi at Daimin, Daigahara！♪☆(*^o^*)

山梨にある酒蔵直営のレストラン！！ 『臺眠（だいみん）』で蔵元ならではのお食事を — 山梨で有名な日本酒『七賢』をつくる山梨銘醸直営のレストランです。（ウイスキーでも有名な白州のお水を使ってお酒造りをしている） 蔵元ならではの麹を使った定食が多く、身体に優しいのが特徴です。店内は古民家をリノベーションしているので（厳密にはコンバージョンですね汗）時の流れを感じつつも、ジャズが流れるオシャレで居心地が良いところでした。 — ところで皆さん、お店に入ってまずいただくのがお冷やですよね。このお店では、写真にある『七賢の仕込み水』をお冷やとしていただけるんです。ビンの蓋をおねえさんがシュッと開けて提供してくれるという…！スッキリとした口当たりで、さあさぁご飯いつでもこいっっ！という感じになります笑 ・清里・小渕沢エリアドライブしようかな！ ・キャンプ場『べるが』からの帰り道・行く前に何処か寄ろうかな！！ ・先日投稿した『麓ジェラート』からの…！ という方にオススメの投稿でした！！ 臺眠から歩いていける範囲に色々あるのでまた後日投稿しまーす！ #山梨 #ランチ #酒蔵 #ドライブ