.˚✧⁎⁺˳✧༚.☺︎.菓子の吉藤.☺︎.˚✧⁎⁺˳✧༚
山形県村山市にある明治時代から130年以上続く老舗の和洋菓子店,菓子の吉藤(よしとう)さん。
昭和30年代からシュークリームやケーキ、手作りクッキー、などを自家製造し、地域の人々に愛されているお店です。お持ち帰りがメインですが、店主のご厚意で、店内で夏限定すいかムースとシトロールを頂きました。どちらもとても美味しくて感動です(^^)
すごく素敵なお店ですが、店主さんが高齢で後継者もいないので、村山市を通じて新たな後継者(地域おこし協力隊等)を募集中とのことです…ずっと続いて欲しいお店です。
#ケーキ #老舗 #山形#お菓子屋さん#スイカ#すいか#レモン#夏限定
2026.07.30

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山形さくらんぼ散歩🍒 ②
山形県上山市にあるこんにゃく専門店
丹野こんにゃく『こんにゃく番所』さん✨
職場に山形出身の方がいらっしゃり
その方の「美味しいから絶対行ってきて」という言葉に従い(笑)
こちらでランチをいただきました♪
一懐石料理 を。
お造りから揚げ物、お蕎麦に至るまで全てこんにゃく。
揚げ物も鶏肉かと思う歯応えです。
こんにゃく消費量日本一の山形県だけあって
こんにゃくのアレンジが素晴らしく驚きの連続!
暖簾にも書いてあった「たかが蒟蒻されど蒟蒻」
山形の方のこんにゃく愛を感じた時間でした♡
最後に売店の方で、山形名物の玉こんにゃくを
サービスでいただきましたが
味が染みてて、熱々で美味しい🧡
こちらでも串にささったアレンジこんにゃくが食べられます。
こんにゃく番所さん、お料理ももちろんですが
接客してくださる山形のおばちゃんたちの温かさに触れ
心がほどけていくのを感じました✨
ほぼ1番のりで、お座敷のお庭を見渡せる席に案内していただき
帰るまでお座敷ひとりじめだったのですが
帰りに振り向いたら、テーブル席はほぼ満席で
(ご高齢の方が多いので椅子が良いみたいです)
びっくりして笑っちゃいました(笑)←気づかなかった自分に
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#皆さんお元気 #温かさが心地よい
#ひとり旅 #山形さくらんぼ散歩 #ことりっぷ山形
2026.06.25

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