味噌屋の息子がはじめた
味噌屋の本物の味噌らーめん専門店。
【蔵出し味噌 麺場田所商店】さん
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前橋東店では
北海道味噌・信州味噌・九州味噌の三種類を基本とし、
辛口、甘口、濃口などバラエティーあふれる味噌味が楽しめます。
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まったりとした濃厚スープがクセになりそな💕
北海道味噌のラーメンを頂きました🍜
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信州味噌はサラリとしたさっぱりスープなのに
深い味わいが残ります🍜
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味噌らーめんと一言で言っても
味噌によって全く違う味わいになるんですね!
味噌の使い方の勉強にもなり、
甘口と位置付けられている九州味噌らーめんも
食べてみたくなりました。
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