歓喜のデザート😆💕 ワゴンで運ばれてくるスイーツたち さぁ〜どれにする？😏 ちなみに… クレーム・ブリュレを現在のかたちにしたのはポール・ボキューズ氏なんですよ☝️🤓 ワゴンの中からクレーム・ブリュレを選ぶと表面をカリッと焼き上げた出来たてをいただくことができます😋 #食べる #夕食 #ディナー #コース #フランス料理 #フレンチ #メゾンポール・ボキューズ #Maison Paul Bocuse #代官山 #東京 #渋谷区 #ことりっぷ東京 #お気に入り #カフー

贅沢な幸せ時間✨ ディナーコースの内容は…🍽 まずは3種のチーズ入りシュー生地〈グジェール〉を味わう 外サクッ、中はモチッフワッ😏 お次は白トリュフのクリームと黒トリュフをのせた〈栗カボチャのスープ〉 ヘーゼルナッツを使ったクルトンと一緒にいただきます🥄😋 前菜は〈鴨のドディーヌとフォアグラのテリーヌ ピスタチオ風味〉ブリオッシュといちじくのコンフィチュール添え 🤤美味しすぎます💕フォアグラ大好き メインディッシュを100％味わうために〈ボジョレーの畑から届くグラニテ〉でお口の中を一旦リセット ほぼ、ほぼほぼボジョレーワイン😘🍷 そして…スペシャリテ中のスペシャリテ🌟 美しく取り分けられ、パイを綺麗に盛り付けられた〈スズキのパイ包み焼き ソース ショロン〉をいただきます😍 サクサク食感のパイとふわふわに仕上がったスズキ❤️ トマトの爽やかな酸味が効いた濃厚ソースをたっぷりつけていただきます😆あぁ〜幸せぇ〜💖 #食べる #夕食 #ディナー #コース #フランス料理 #フレンチ #メゾンポール・ボキューズ #Maison Paul Bocuse #代官山 #東京 #渋谷区 #ことりっぷ東京 #お気に入り #カフー