【川尻酒造場】 高山市内にある🍶蔵元さんでは 200〜300円前後で有料試飲を楽しむことが出来ます_φ(･_･ ということで…こちらは江戸時代末期 天保10年（1839年）創業の「川尻酒造場」さん 1970年代に糖類・調味液の使用・大手の下請を全廃し 飛騨で唯一☆個人経営の蔵元なんだそうです ここでは「マサムネくんの絶品!!!梅酒」2017年仕込を(^-^) 2008年醸造の熟成古酒「原酒ひだ正宗」と 完熟した南高梅を使用した日本酒の梅酒です なんと❗️梅の使用量が標準的な梅酒の仕込みの 2倍あるということで氷を溶かしながら楽しみました 一口飲んでみると…梅酒というよりは 物凄く濃い梅ジュースのような感じで 甘酸っぱさがストレートに伝わって来て 今までに飲んだ梅酒の中でNo.1間違い無しの味でした✨ #川尻酒造場