代表的なマレーシアの朝ごはん、ロティチャナイをアレンジしたロティサランブルン。ロティは"パン"、サランブルンは"鳥の巣"という意味なので直訳すると"鳥の巣パン"という意味。パンといっても日本人が想像するそれとは違い、クレープとデニッシュの間をとったような感じの薄くて丸い生地で、その真ん中をくり抜いて卵を落とし、挽き肉をのせた料理です。 こちらのお店は老舗で大人気。いつも朝から多くの人で賑わっていて週末には行列ができるほど。 マレーシアの飲食店はテイクアウトができる所がほとんどですができたらお店で出来立てホヤホヤを味わってくださいね😋 #朝ごはん #世界の朝ごはん #ロティサランブルン #ロティチャナイ #ペナン #マレーシア #東南アジア

マレーシアの朝食の定番、ロティバカール。炭火焼きのトーストに半熟卵を絡ませていただきます。パンには薄くマーガリンが塗ってありますが、カヤジャムというココナッツのジャムを塗ったものも定番で甘じょっぱさが病みつきになります🍞 #朝ごはん #ロティバカール #朝市 #ペナン #マレーシア #東南アジア

♯マレーシア ♯プトラモスク

キナバルトレッキングのオマケの、Vía Ferrata(ヴィアフェラータ) Via Ferrataはイタリアのドロミテ発祥の遊びで、登山ついでに岩場で安全に岩遊びを楽しもうと企画されたオトナのアクティビティ。 キナバル山は世界一標高が高い場所でVía Ferrataが楽しめる山で知られています。 コースにはLongとShortがあり、初めてなので、短めコースのWalk the Torqにチャレンジ。 ハーネスをつけ安全を確保した状態で垂直に近い岩壁を歩きます。 スリル満点ですが、意外と怖さは感じず、楽しいんです🎵 #viaferrata #walkthetorq #kinabal #borneo #trekking #キナバル山 #ヴィアフェラータ #ウォークザトーク #トレッキング #私のことりっぷ旅