京都奈良ー京都㉒
4日目のランチは「レストラン&カフェ サラオ」
京都市役所辺りで洋食ランチをと妹にリクエストされ見つけたのが「サラオ」
大人のチキンライス、絶品デミグラスソースのキーワードに惹かれまして。
頼んだのがプチコース
妹が前菜+チキンライス
私が鶏レバーテリーヌ+ハンバーグ
共にソースはマイルドデミグラスソース!
前菜もスープも美味しい!
そしてチキンライス!
パリパリの鶏の皮。そしてその中にみっしり詰まってるチキンライス。
で、デミグラスソースが、これがもう。
人生で初めて味わうデミです!いや、大げさに言ってるわけではなく。
マイルドとビターを選べるのですが、これほんとにマイルド?と言うくらい渋い味わいです。これがビターだったらどうなるんだろう。
チキンライスにもハンバーグにも抜群に合います。
お店の方に、関東からですよね?どうしてうちのお店を選んでくれたのか、と聞かれました。
他のお客さんを見ても地元の方しかいませんから、観光客なんて珍しかったのでしょうね。
どうしてもと聞かれましても。
大人のチキンライスの写真に一目惚れですよ。
あとは動物の勘ですかね♡
とても居心地の良いお店でした。
#京都 #京都ランチ