鳥羽 山安水産さん🦪⑦
今シーズン3回目の牡蠣です🦪🥹
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この時期の浦村牡蠣は美味しいんですよね🦪✨
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三重県で獲れる牡蠣の2/3がこちら浦村地区の牡蠣です😊
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一年牡蠣で毎年2000万個程出荷されるそうです😊
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10月に種牡蠣をセットして翌年には食べれます🦪😋
ちなみに種牡蠣は宮城県さんから頂いてます🚚😊
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さて、昨シーズンは猛暑+黒潮の蛇行で壊滅的被害を受けましたが今年は去年の3割から4割増しなので山安水産も5月末までフル営業です🦪🦪🦪☺️
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さて、今回のお供は
鰹出汁醤油
ポン酢
ポッカレモン
わさび塩
溶けるチーズ
七味
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でした😊
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チーズ七味美味しい😋
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食後のデザートは牡蠣うどんです☺️
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#あきらの東海
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#あきらの牡蠣
8時間前

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