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初日は惜しくも、本日は終了しましたの看板が(>_<)次の日早めに伺い無事に食べることが出来ました!お蕎麦も山葵もお蕎麦の豆腐も天ぷらも最高!私の中のベスト3が入れ替わりました!
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美味しいお蕎麦に出会えて幸せものです(^ー^)
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なるほど.....✍(・∀・*) 子供の時に目覚めたなんて、通ですね💕
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1番は子供の時に日本蕎麦に目覚めた幻のお蕎麦なのですが、確実に大人になってからは1,2を争うお蕎麦です!店員さんも明るくて親切だったので、そこもプラスポイントです!
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蕎麦正まつい 郡上八幡店

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初日は惜しくも、本日は終了しましたの看板が(>_<)次の日早めに伺い無事に食べることが出来ました!お蕎麦も山葵もお蕎麦の豆腐も天ぷらも最高!私の中のベスト3が入れ替わりました!

2019.07.06

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天然のワサビをすりおろしながら、いただく蕎麦は美味しい😋✨ 野菜の天ぷらもサクサクでした! #奥旅#蕎麦#岐阜#オススメ#美味しい#郡上#ワサビ#山葵#蕎麦正まつい

2017.06.11

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長良川鵜飼は5月11日から 岐阜城🏯を眺める長良川で 鵜飼舟準備中🌸山桜や白いナンジャモンジャ 温泉♨️でゆったり朝食は 若鮎小鮎の天ぷら清流ブッフェのお楽しみ😽

2026.04.29

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岐阜県高山市 木造りの小さな宿 宝美館 奥飛騨温泉は行きたい宿がいくつもありますが、今回は繰り返し訪れたことのある福地温泉から少し先にあるこちらの宿に初投宿しました 宿帳なし、部屋の案内なし、お部屋に布団もすでにひいてあり、あっさりしたおもてなしですが、必要なものは十分備わっていて、何の不満もありませんでした 建物の外観からも変化のある構造で、お部屋はいろいろなかたちがあるようで、お客さんが他にお一人だったからかもしれませんが、少し広めの二階角部屋にアサインされました 夕食は一階の個室の食事処で、6時からですので時間になったらお越しください、とこれまたあっさりの案内でした なので、お品書きはありませんでしたが、一品ずつ、温かいものを運んでいただき、説明がされるというスタイルでした 奥飛騨定番の飛騨牛の陶板焼きは安定の美味しさですが、こちらの宿は付け合わせの野菜が刻んであり、火がとおりやすく、食べやすくもありました 岩魚の塩焼きは熱々をいただきました かわふぐの串焼きは、奥飛騨の宿ではよくかわふぐのお造りが出されますが、目先を変えた一品で、自家製の山椒をふっていただきました またまた珍しいのは、高山ラーメン!普通はそばのところ、地元の麺類でくるとは! 他にもごはんは熊汁と提供されたりと、私的には変化の楽しい夕食でした 地元の原田酒造の山車のなま酒といただきました

2026.03.21

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