週末ドライブ「滋賀」
*ラ コリーナ 近江八幡
・焼き立て八幡カステラ
美しい緑溢れる原風景の中をお散歩して、最後にカステラショップに寄りました。
併設したカフェにはまだ沢山の人が居て、ショップの方もお目当ての焼き立ての八幡カステラのトレイは空っぽでした。
カステラの一本ものか、通常の八幡カステラのどちらを買って帰ろうと考えながらトイレに行って帰って来たら、なんと、銀のトレイに乗った八幡カステラが工房から運ばれて来るのが見えました。
小走りで並んでゲット出来ましたが、一瞬で売り切れてしまいました。
ふんわり柔らかで軽く、ザラメの食感が楽しめて美味しかったです。
この後、渋滞にも巻き込まれず、楽しい一泊二日のドライブの旅を終えることが出来ました。
長らくお付き合いありがとうございました。
後はお土産投稿にもう少しお付き合い下さい。
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