福岡名物【ごまサバ丼】🐟
紙博で4時間うろつき、お腹ペコペコ💦
お店を探すのも面倒で
手っ取り早くエキナカの【海鮮丼 日の出】さんで、ごまサバ丼をいただきました🐟
鯖の種類のゴマサバではなく
福岡の郷土料理【ごまサバ】です‼️
玄海の新鮮な海の幸が手に入る長崎や福岡では
鯖の刺身をよく食べます。
薄く切った鯖に醤油やゴマを絡め
熱いご飯にのせたり
お茶漬けにしたり
酒の肴にしたりします
福岡に来たらぜひ
ごまサバを召し上がって欲しいです✨✨
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