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2019.11.04
単品注文した鯖寿司！
これは是非一緒に食べてほしいです(* >ω<)
口のなかでとろけてしまうほど、鯖に油がのっています！
間の生姜がいいアクセント✨
メディアでも取り上げられている有名店なので、是非訪れてみてください!!
#鯖寿司 #長浜 #滋賀 #翼果楼
翼果楼
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滋賀 🍴翼果楼(よかろう)🍴
長浜の郷土料理、「焼鯖そうめん」がいただけるお店「翼果楼」。昔の商家を改装した赴きのある店内で、美味しい「焼鯖そうめん」がいただけます。
「焼鯖そうめん」をいただくのは2回目です。初めて食べた時にその美味しさに感動し、また長浜を訪れたら必ず食べようと思っていました😊
はじめは「焼鯖そうめん」と聞いてちょっとびっくりしました😅でも食べると本当に美味しいんです！甘辛い煮汁で煮込んだ焼鯖がホロホロと柔らかく、骨ごと食べられます。
そうめんには鯖の旨みたっぷりの煮汁がしっかり染み込んでいて、その美味しさに箸が止まりません😋
今回は大好物の鯖寿司と鯖そうめんのセットをいただきました。鯖の美味しさを存分に味わえて大満足でした🤗
#ヒーリング旅 #Myことりっぷ #滋賀県
#滋賀 #長浜市 #翼果楼 #焼鯖そうめん
#焼鯖寿司 #郷土料理
2022.05.16
62
翼果楼で焼きサバ素麺とサバ寿司
2020.07.23
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翼果楼
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そうめんには鯖の旨みたっぷりの煮汁がしっかり染み込んでいて、その美味しさに箸が止まりません😋
今回は大好物の鯖寿司と鯖そうめんのセットをいただきました。鯖の美味しさを存分に味わえて大満足でした🤗
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