ぽんたぉさん ありがとうございます。 たまご街道は相模原だったんですね。 ちゃんと読めば解るのに、こちらこそ申し訳なかったです。 レシピありがとうございます😊 なんとラー油を垂らすんですね。 美味しそうー。 お腹空いてヨダレが… いい卵買って🥚やってみよーと。 ありがとうございました❣️

チビ助さん <ふわふわ卵かけご飯> 卵を割って黄身と白身に分けます。 黄身は普通に卵かけご飯にかけるくらいのお醤油をかけて冷蔵庫へ。 白身は泡立てて、トロッとしたらラー油を少々たらします。 少し角が立つくらいまで、更に泡立てます。 炊き立てご飯（絶対炊き立てで）を大きめのお茶碗に入れて、泡立てた白身をご飯を覆うように入れます。 真ん中を少し凹ませて、醤油漬けにしておいた黄身を落とします。 あとはお好きに食べるだけ！

チビ助さん こんにちは😃 この卵はとっても美味しいですよ〜♪ あと、たまご街道は相模原、なんです。 寿雀卵のある伊勢原と紛らわしくてごめんなさい🙏 卵かけご飯、私が今ハマってるレシピがあるので、お時間がある時に試してみてくださいね(o^^o) 普通の卵でも驚くほど美味しい卵かけご飯になります！