🌰今年の初栗🌰『和栗のタルト』 晩秋になってやっと食べられたかな。 ジョワジョワさんの秋の一品は、丹波栗の渋皮煮をゴロッと使った贅沢なタルト。 胡麻と黒スグリジャムがアクセントになっています。 3～4日かけてきび糖で煮詰められた和栗🌰 生地の中にもたっぷりです🌰 紅葉が見られない南国では味覚で秋を満喫🌰🍁🍂 メキシコ産の有機栽培・トセパンコーヒーと頂きました☕ #読谷村ケーキ屋#栗スイーツ#わたしの街#秋の色彩#やちむん#トセパンコーヒー

私の投稿ではお馴染みのジョワジョワさん。 美味しいケーキと紅茶、そして素敵なやちむんの器。自慢の沖縄のケーキ屋さんです。 『フルーツロールケーキ』 こちらのお菓子はすべてきび糖を使っており、とにかく生クリームが美味しいのです。 巨峰・マンゴー・パイナップル・キウイがこの生クリームにふんわり包まれています。 ロールケーキの生地には南大東島で作られるラム酒『コルコル』で風味つけされており、ほんのり香りとラム酒の風味が鼻からぬけます。 紅茶はネパールの無農薬茶。 やちむんのポットいっぱいに入っています。 いつもおまけでついて来るプチケーキも嬉しい😋 沖縄本島のちょうど真ん中、読谷村にあるので、沖縄観光の途中で是非寄ってもらいたい村のケーキ屋さんです。 #読谷村ケーキ屋#読谷村#わたしの街#フルーツづくし#おいしい旅#ロールケーキ#コルコル#やちむん