大阪散歩🐾
ソビノワさんへリベンジ
和栗のモンブラン🌰をいただきました😊
上にのった大きな栗は、渋皮ごと煮てあり、ほっこり優しい栗そのもののお味で、栗一個で満足できるほど。
下のケーキの部分は土台がやわらかなスポンジケーキ、その上に生クリーム、生クリームの中にはさらにコロコロした栗がいっぱい。
最後に美しくモンブランクリームがまとわれて
至福の一皿でした!
今回のリベンジは、気合が入りました。
前回は夕方の訪問でケーキ売切れでなくなく
退散したことがあったので今回は朝オープン時間目指して向かいました!
がしかしあれっ、まだシャッターが半分くらいしまってる😅
今日、定休日かな?と焦りました。
お店前のカレンダーを確認すると開店日⭐︎
何度も何度め見ても間違いない。
うーんとうなりながらようやく気づいたのが
オープン時間!
焦りすぎで時間を1時間違えていたようでした😆ほっ。時間つぶしに周辺を散策することに!
この散策が意外なほか、楽しく色々な出会いがありました!
それはおいおいご紹介します💛
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