2月1日にオープンした鎌倉のパン屋さん"BREAD IT BE"さん。
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ざっと見てスペルト小麦や亜麻仁油など、アレルギーや健康に気を遣っていらっしゃるな・・・という印象でした。
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特に好みだったのは
クロワッサンとサングリア ビアンコ。
★クロワッサン
好みのキュッとした小さめサイズ。
中もしっかり層で鼻からほわんとバターの香りがする完璧クロワッサン。
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★サングリア ビアンコ
癖になる止まらなくなる味。
ワインと一緒にいただいて正解なパン。
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★柚子チョコカンパーニュ
チョコ好きさんにオススメ。
大きめチョコがごろごろ詰まってます。
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こちらはぜひショッピングバッグを持参していきましょう。
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駅からすぐ。
テラスでコーヒーもいただけるようです。
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#パン #鎌倉