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バレンタイン♡ウイーク
「es koyama」
＊奏 そう
ふわふわとして弾力のあるチョコレートのスポンジで、なめらかな口どけのミルクチョコレートガナッシュをサンドしたシンプルなお菓子。
小山シェフのこだわりが詰まった「奏」は、ふわっとした生地とミルクチョコレートのガナッシュの「層」と「奏」をかけて、「異なる食感と味わいがハーモニーを奏でる」というのが名前の由来で、リニューアルしたパッケージは、「カカオ豆特有のポリフェノールの色やカカオポッドに表れる赤色などが、“チョコレート色”の根っこにあるような気がして、この色合いのグラデーションにしようと思った」と、シェフ小山が実際に白いキャンパスに描いたデザインがそのまま表現されているそうです。
お友達から頂いたバレンタインプレゼント、フライングで美味しく頂きました。
#バレンタイン #es koyama#奏#プレゼント#ありがとう
es koyama
の投稿
バレンタイン♡ウイーク
「es koyama」
＊奏 そう
ふわふわとして弾力のあるチョコレートのスポンジで、なめらかな口どけのミルクチョコレートガナッシュをサンドしたシンプルなお菓子。
小山シェフのこだわりが詰まった「奏」は、ふわっとした生地とミルクチョコレートのガナッシュの「層」と「奏」をかけて、「異なる食感と味わいがハーモニーを奏でる」というのが名前の由来で、リニューアルしたパッケージは、「カカオ豆特有のポリフェノールの色やカカオポッドに表れる赤色などが、“チョコレート色”の根っこにあるような気がして、この色合いのグラデーションにしようと思った」と、シェフ小山が実際に白いキャンパスに描いたデザインがそのまま表現されているそうです。
お友達から頂いたバレンタインプレゼント、フライングで美味しく頂きました。
#バレンタイン #es koyama#奏#プレゼント#ありがとう
2020.02.13
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大阪府スイーツ・お菓子
の投稿
おいしい焼き菓子🍪🍫✨
BUNDY BAKE ☕
大阪梅田の阪神百貨店でお買物🛍️
兵庫苦楽園の
自家焙煎珈琲専門店☕
“バンディービーンズ”さんが手掛けた
『BUNDY BAKE』さんのクッキー缶🍪
〈コーヒーのともだち チョコ缶〉を発見💕
プレーンのクッキー缶もとっても美味しかったので
お休みシーズンにいただこうと、チョコ缶を購入😘
お休みシーズンを待てずに
ついつい手を出してしまいました🤭
缶を開けるとナッツの香ばしい香りでいっぱいに♡
〈コーヒーのともだち〉なので
美味しいコーヒーといただきました☕🍪😋
重いチョコ感は無く、手が止まらないわ・・💧
またリピートしたいクッキー缶でした✨☕
#大阪#阪神百貨店１階#おやつテラス
#クッキー缶
#BUNDY BAKE#バンディーベイク
#BUNDY BEANS#バンディービーンズ
#コーヒー#焙煎珈琲#焼き菓子
#兵庫#西宮市#苦楽園#甲子園
24時間前
25
今年のクリスマスケーキ
#パティスリークロシェ
#なかほら牧場のクリスマス2025
今年も美味しかった☺☺
生クリームのクリスマスケーキは久々
今年も阪急百貨店で予約したのを取りに行ってきました
そういえばあんましクリスマスっぽいのを見ていなかったので
阪急でキラキラ✨️のクリスマスを見れてよかった！
しかし平日の午前中でも人がいっぱい
ケーキを持って帰るのは苦手です…
#クリスマスケーキ
#阪急クリスマスケーキ
#ケーキ
#のんびり更新中
2日前
10
es koyama
の投稿
バレンタイン♡ウイーク
「es koyama」
＊奏 そう
ふわふわとして弾力のあるチョコレートのスポンジで、なめらかな口どけのミルクチョコレートガナッシュをサンドしたシンプルなお菓子。
小山シェフのこだわりが詰まった「奏」は、ふわっとした生地とミルクチョコレートのガナッシュの「層」と「奏」をかけて、「異なる食感と味わいがハーモニーを奏でる」というのが名前の由来で、リニューアルしたパッケージは、「カカオ豆特有のポリフェノールの色やカカオポッドに表れる赤色などが、“チョコレート色”の根っこにあるような気がして、この色合いのグラデーションにしようと思った」と、シェフ小山が実際に白いキャンパスに描いたデザインがそのまま表現されているそうです。
お友達から頂いたバレンタインプレゼント、フライングで美味しく頂きました。
#バレンタイン #es koyama#奏#プレゼント#ありがとう
2020.02.13
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大阪府スイーツ・お菓子
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おいしい焼き菓子🍪🍫✨
BUNDY BAKE ☕
大阪梅田の阪神百貨店でお買物🛍️
兵庫苦楽園の
自家焙煎珈琲専門店☕
“バンディービーンズ”さんが手掛けた
『BUNDY BAKE』さんのクッキー缶🍪
〈コーヒーのともだち チョコ缶〉を発見💕
プレーンのクッキー缶もとっても美味しかったので
お休みシーズンにいただこうと、チョコ缶を購入😘
お休みシーズンを待てずに
ついつい手を出してしまいました🤭
缶を開けるとナッツの香ばしい香りでいっぱいに♡
〈コーヒーのともだち〉なので
美味しいコーヒーといただきました☕🍪😋
重いチョコ感は無く、手が止まらないわ・・💧
またリピートしたいクッキー缶でした✨☕
#大阪#阪神百貨店１階#おやつテラス
#クッキー缶
#BUNDY BAKE#バンディーベイク
#BUNDY BEANS#バンディービーンズ
#コーヒー#焙煎珈琲#焼き菓子
#兵庫#西宮市#苦楽園#甲子園
24時間前
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今年のクリスマスケーキ
#パティスリークロシェ
#なかほら牧場のクリスマス2025
今年も美味しかった☺☺
生クリームのクリスマスケーキは久々
今年も阪急百貨店で予約したのを取りに行ってきました
そういえばあんましクリスマスっぽいのを見ていなかったので
阪急でキラキラ✨️のクリスマスを見れてよかった！
しかし平日の午前中でも人がいっぱい
ケーキを持って帰るのは苦手です…
#クリスマスケーキ
#阪急クリスマスケーキ
#ケーキ
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「es koyama」
＊奏 そう
ふわふわとして弾力のあるチョコレートのスポンジで、なめらかな口どけのミルクチョコレートガナッシュをサンドしたシンプルなお菓子。
小山シェフのこだわりが詰まった「奏」は、ふわっとした生地とミルクチョコレートのガナッシュの「層」と「奏」をかけて、「異なる食感と味わいがハーモニーを奏でる」というのが名前の由来で、リニューアルしたパッケージは、「カカオ豆特有のポリフェノールの色やカカオポッドに表れる赤色などが、“チョコレート色”の根っこにあるような気がして、この色合いのグラデーションにしようと思った」と、シェフ小山が実際に白いキャンパスに描いたデザインがそのまま表現されているそうです。
お友達から頂いたバレンタインプレゼント、フライングで美味しく頂きました。
#バレンタイン #es koyama#奏#プレゼント#ありがとう
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