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FIKAFABRIKEN フィーカファブリーケン セムラ ♪ことりっぷ豪徳寺♪ 豪徳寺の駅から近く かわいい焼菓子屋さん☆ 店頭のショーケースに スウェーデンなどの北欧こ焼菓子がたくさん 並んでいます☆ 「セムラ」というお菓子が 気になって 一見シュークリーム?と思いつつ 伺ったところ スウェーデンでイースター前に いただく冬のお菓子とのこと☆ カルダモン風味の 甘めのパンをくり抜き 中にはアーモンドペーストの クリームを入れて 上に生クリームを絞ったもの☆ クリームパン風なのかと思ったら またちょっと違う?! カルダモンの香りのパンに さっぱりした甘さの生クリーム☆ 真ん中のアーモンドペーストの 甘さが引き立ちます☆ どうやら ホットミルクに浸して食べる習慣も あるようで… それはとっても合いそう☆ まだまだ知らない郷土菓子が いっぱいあるんだなぁ…☆ かわいい素敵なお店に出会えて happyです☆ #春の訪れ #郷土菓子 #イースター #焼菓子 #スウェーデン #北欧 #豪徳寺
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みよみよさん こんばんは☆ すっごくかわいいお店でした〜☆☆☆ そして焼菓子好きなので テンション上がりました! みよみよさんもぜひ〜☆
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初めて見たお菓子です😳 北欧好きなのでとても興味あります💓行ってみたい🥰
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fikafabriken

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*おうちフィーカ* 豪徳寺にあるお菓子屋さん、fikafabriken(フィーカファブリーケン)は、私がずっと行きたいなぁと思っているお店。少し前に渋谷の東急フードショーを通り抜けたときに出店されているのを見かけ、運良く小さなクッキー缶とキャロットケーキを購入することができました。 ・ スウェーデンを感じるお菓子たち。今でこそスウェーデン語の“fika”は日本でも知られていますが、スウェーデンの人たちにとってフィーカは日常に欠かせない習慣です。 クッキー缶の中にはスウェーデンらしいジャムクッキー。そしてダーラヘストの型抜きクッキーも気分が上がりました。丁寧に作られた温もりも感じるクッキー、とてもおいしかったです。 自家製のプラムソースを炭酸で割ってお供に。偶然にも赤のコンビネーション、楽しいフィーカになりました。 お店のアイコンはスウェーデンカラーの女の子。スウェーデン生まれの“長靴下のピッピ“を彷彿とさせるかわいらしいアイコンに、ピッピのポストカードを思い出して飾ってみました。スウェーデンのカフェでは定番のキャロットケーキもスパイスたっぷりですごくおいしかったです。 ・ ”Ska vi fika?”(お茶しませんか?) いつか豪徳寺のお店まで、誰かとフィーカを楽しみに行きたいなぁ。 #fikafabriken #fika #フィーカファブリーケン #豪徳寺 #世田谷 #東急フードショー #東京 #クッキー #クッキー缶 #私のことりっぷ #おうちカフェ #フィーカ #おうち時間

2021.09.08

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豪徳寺の駅から徒歩2分ほど、 FIKAFABRIKEN (フィーカファブリーケン)さん。 いつも気になっていて(^^) やっとうかがうことができました♡ 〜旅する小さなお菓子屋さん〜 スウェーデン式のお茶の時間を 提案していらっしゃいます♪ 今回は定番人気のキャロットケーキと、 アイスカフェオレを、 奥のテーブル席で頂きました✨ 美味しい(≧▽≦)♡ なんだかホッとします✨ 今度はクッキーも、、、と気になっているので また楽しみにうかがいます♫ #フィーカファブリーケン #FIKAFABRIKEN #豪徳寺 #スイーツ #カフェ #キャロットケーキ #アイスカフェオレ #カフェ #世田谷区 #東京

2021.06.08

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   【鈴ノ屋 きなこ棒】 物価高騰の世の中、毎日のオヤツをどうするのか🤔... 意外と100均にも美味しいものがあると気付いたのです😋 ある日スーパー[ヤオコー]の2階にある [ダイソー]で『昔なつかし きなこ棒』という袋菓子が目に飛び込んできました そう言えば独立したうちの娘はきな粉が大好き😆💕 大学に切り餅ときな粉と皿を持っていきレンジでチンして〈安倍川餅〉を作って食べていたヘンな娘でした😅 それは置いておいて... 1袋買って食べてみると... 「何これ⁉️ メッチャうまいんですけどヽ(*´▽)ノ♪」 駄菓子なんだけど、きな粉も黒蜜も上品で茶道で出す和菓子みたい‼️ 🔍してみると1930年(昭和5)に創業だから96年目ね 創業当時は駄菓子の飴を製造 1986年にやわらかい〈きなこ棒〉を開発して製造販売を始めました えっ(*´・д・) ヤオコー限定の商品がある... ルンルン(人´ з`*)♪しながら一階のヤオコーに行ったら「無かったぁ」残念( ´△`) 在庫切れか、もともとないのかわからないけど😅 ❶あまりにも美味しいのでダイソーに買い占めに行きました ➋パッケージの裏に印刷してある文章もグッとくる 無添加なんだぁ❗\(^o^)/ 製造元が東武線沿線の〔南千住〕というのも親しみを感じます ❸原寸大の大きさの写真を撮ってみました もし南千住・鈴ノ屋のきなこ棒をどこかで見つけたら食べてみて😆👍➰ スポットはパッケージの裏にある住所で作ってみました #きなこ棒 #鈴ノ屋 #駄菓子 #南千住 #ヤオコー #ダイソー #100均

5時間前

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ひみつ堂@ミッドタウン八重洲 この日もオープン時間に合わせて行きました 告知通りで朝イチは混んでますね 桜ずんだにSNSサービスのいちご蜜を付けていただきました! 桜みつもずんだも甘いけれどさくさく食べられちゃいます ずんだのつぶつぶ感が食べ応えありました 中には豆腐クリームが隠れてます 最終週には人気メニューが復活するそうなのでまた来なくては!

11時間前

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