☺︎季節限定【茶寮 宝泉】
以前ご紹介した宝泉。
茶寮限定のわらび餅が絶品ですが、寒い時期は温かいものをということで
『丹波大納言小豆ぜんざい』と『栗しるこ』を。
あずき処なだけあって、お上品な甘さの小豆が美味。白小豆のぜんざいもあって気になりました！
栗しるこは、手間隙かかっているんだろうなというのが感じられる一品。丁寧に裏ごしされた、なめらかな食感。もう栗そのもののお味です。おしるこの中に大きな栗も実は隠れてます☺︎
今の時期ならでは、終わりかけですが紅葉も楽しめました。お庭を眺めながらいただけるのも嬉しいポイントです。入り口の紅葉の絨毯も美しかったです。
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2020.12.13
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京都府
