🥢愛媛県 宇和島市 きさいや広場🌞郷土料理 食のひろば
前回(2年前)食べた「かまどやさんの釜揚げしらす丼」は今までで食べた中でぶっちぎりの美味さでした😲✨(写真③)
今回もと訪れた道の駅内のフードコート“郷土料理 食のひろば”(写真④)
なんと‼️かまどやさん木曜定休日😱
それなら…と、昨日と同じほづみ亭さんの丼をいただくことに(๑^ڡ^๑)
①ぶっかけひぶりめし
②真鯛炙り丼
共に1,000円ꉂꉂ👏✨
ひぶりめしは真鯛、カンパチ、鮭、マグロ、しらす等が乗り、生たまごと(宇和島鯛めしのように)特製のタレを掛けていただきます☝
雨の朝から勝負メシ(*´罒`*)👍
🔹🔸🔹🐤🔸🔹🔸🐦🔹🔸🔹🐤🔸🔹🔸
かどやさんは、ほづみ亭さんと並び南予郷土料理の有名店で、店舗もいくつかの場所にあり、宇和島まで来れなくても食べることができます♪
✪happyさんやd-maruさんはじめ、色んなユーザーさんも訪れているお店です😊
かまどやさんの釜揚げしらす丼、玉子とだし醤油の相性が本当に良く、シンプルなしらす丼にバランス良くコクと旨味を加えてくれてました🤔
過去の写真から、その時に使っただし醤油を割り出し😆
今回2本買って帰りました✨
写真⑤MIYAIのかつおだししょうゆ です♬.*゚
コチラもマストでおすすめしておきます(o´艸`)
(2019年10月24日撮影)
#愛媛県 #宇和島市 #道の駅 #きさいや広場
#ほづみ亭 #かまどや #郷土料理 #海鮮
#だし醤油 #卵かけご飯 #フードコートは10時開店
#四国トリップ2019 #旅の思い出