【EMBANKMENT COFFEE】大阪・北浜 シナモンの香りがふわっと広がるチーズケーキでした。店内も可愛かったです❥❥»

大阪、北浜のオフィス街の一角にある築百年越えの二軒長屋のEMBANKMENTS Coffeeに行ってきました。まさしく土佐堀川の土手(embankment)にある素敵なカフェでした。隣には先日お邪魔したOXYMORON があります。EMBANKMENT Coffeeは同じく北浜にあるElmers Green Cafeの焙煎部門が３年前にオープンしたスペシャリティコーヒーの専門店です。Elmers Greenはブレンドや深煎り中心、EMBANKMENTはシングルオリジンの浅煎りの専門ブランドだそうです。今回はアフリカのルワンダコーヒーをいただきました。アプリコットのような風味にまろやかな甘みのある旨いライトローストのコーヒーでした。ニンジンとチーズのホットサンドもクミンが効いていて美味しかったですよ。 #私のカフェ巡り