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徳島市内から、車で約1 時間。 大部分が標高700m 以上の山地に覆われ、 急な斜面に棚田や段々畑の風景を残す 徳島県上勝町人口約1500 人徳島県上勝町。 2003 年に自治体として日本で初めての 『ゼロ・ウェイスト(Zero=0、Waste=廃棄物)宣言』を行いました。上勝町のごみをゼロにする=ごみをどう処理するかではなく、ごみ自体を出さない社会を目指し、上勝町ではごみ収集を行わず、生ごみなどはコンポストを利用し、各家庭で堆肥化。瓶や缶などのさまざまな「資源」を住民各自が『ごみステーション』に持ち寄って45 種類以上に分別、『ゼロ・ウェイスト宣言』から17 年経過した現在、リサイクル率80%を超えているそうです。それは並大抵なことではここまで徹底できるものではありません。町民の気持ちが一つになっている証拠ですね✨そんな町にある自然に囲まれた、自然の恵みがたっぷりの「いっきゅう茶屋」ここの名物「上勝しあわせアイス」。私はバニラに特産の上勝番茶を加えた「上勝番茶」は口の中に広がる番茶の風味がたまらなく美味しかったです😊 お店奥にあるベランダに出ると向こうに見える横長の建物「上勝ゼロ・ウエイストセンター」。そこには、ごみステーション、そして、4月に誕生予定でしたが新型コロナウィルスの関係で5月30日開業のホテルもあります。同じ建物にあること自体が斬新で凄いことですよね。生活全てが自然と共存している上勝町。ここに来るといつも心があらわれたような気持ちになり、環境の大切さを意識して生活しようと思えるんです🌲(3枚目の写真は今年3月に行った時に写していたものです) #日本の夏景色 #涼しげスイーツ #わたしの街 #ごみゼロの町
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happyさん なんとも素晴らしい取り組みですね❇️
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naonaoaromaさん こんばんは😊一緒に行きましょう😊❤️
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Nekoanaさん こんばんは😊ほんと、色々と大変だけど、自分にできる事をコツコツ一緒に続けて行きましょうね。頑張りましょう😊♡
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いっきゅう茶屋

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ぐるっと四国晴れ旅🚗 閉店時間に待ち合うかなぁと急ぎやってきました。 お野菜はもちろん、私の目的はゆこうの果汁とゆこうの寿司酢 今回は車なのでたくさん買いました。 もう閉店ってタイミングにどこからきたのとおじさんの群衆が。 目的はあんこ餅。 もうないの〜って残った2個とそれ以外のお菓子を買っていました。 今度はそれ買ってみようと内心思いながら帰りました。 #ベストトリップ2024 #ご利益めぐり #徳島

2024.12.31

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地元の新鮮野菜、お米、上勝番茶、アイスが揃う、見てるだけでも楽しいお店で、素通りできない大好きなお店です🌲この日はたい焼きを店先で焼いてたので買って帰りました🐟自然の中、新鮮な空気に包まれて熱々をふぅーふぅー言いながら食べたかったけど、お腹いっぱいだったので、ちょっと残念でした。でも、晩御飯の後、トースターで焼いて食べたら美味しくて、お昼の楽しかった時間を思い出しながら、にんまりしてたかも☺️ #いっきゅう茶屋 #たい焼き #絶景 #わたしの🌇

2024.05.29

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スイーツ・お菓子

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海が見える高台にある絶景素敵カフェ「風待ちの丘ルン」🌿この日も「うわー綺麗👀✨」と感動する景色が待っていてくれました🟦 絶品アイスと果物付き🍓🍊のベイクドチーズケーキセット、そして2杯は入ってる嬉しいポットコーヒー☕️で、ほっこり楽しい昼下がりでした☺️☺️ #風待ちの丘ルン #ことりっぷと一緒 #ケーキセット #ポットコーヒー #カフェ #海が見える店 #絶景

2026.02.09

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喫茶限定🌸2月のお菓子、春を呼ぶ🌸 愛らしい鶯と梅の花、優しい甘さにほっこり☺️お抹茶の器には白詰草と桜の花が咲き、お茶席にはお雛様🎎店先の蹲には蝋梅と菜の花が生けられ、まだまだ遠い春がそこにありました🕊️忙しい毎日のほっこり時間を味わえる日本の美しさが残る素敵なお店、次から次とお客さんが訪れるお店です🌸 #茜庵 #喫茶 #お土産 

2026.02.08

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